日本铁壶的保健功效众人皆知，而今的价格也被炒到了令常人可望而不可即的高度 。但它的制作过程却鲜为人知，下面就让我们一同走进铁壶的世界，揭秘日本铁壶的制作工艺吧 。画图和制模
首先，描画出铁壶的样稿 。然后，根据图纸推算出壶的断面图，根据横截面来打造铸型所需的木模 。模具由铁板制成 。因为过去使用木头制模，因而‘木模’这词沿用至今 。
外模的铸造
手拿木模来回旋转，每转一圈的同时加入调制好的粘土,如此重复数十次，直至匠师觉得满意为止 。壶的模具雏型大致打造完成 。外模雏型为壶底朝上，壶口朝下 。
押纹路
趁模具未干透之际，进行压纹路 。用专门的笔在模具内部勾画出壶壁的纹路 。除了南部铁瓶有名的小方格型外，还有几何状、花卉和风景等图案 。
中子铸模
把细砂，良土和粘土溶合，用布压成实心的中子形状 。再把中子放入先前打好的模具中 。盖上外模盖子 。
烧制
把滚烫的铁水(约800-1000度)从外模盖子上的小孔中注入，等待2小时左右 。把铁水倒出，剥开外模，取出壶 。此时的壶已经有了完整的壶体 。再把壶放入高3米的古碳炉，里面的燃料有石炭、生铁、碎铁和石灰石 。炉里的温度高达1300摄氏度 。
完工
成型后的铁壶用800-1000度的碳火烧烤，让壶形成一层磁化酸化的表膜 。这样处理可以防止壶体生锈 。此技法从南部铁器开始沿用至今 。壶的外侧由于火的直接接触会产生斑点，还需用金属刷磨去 。
打磨与着色
完成后的铁壶放在200摄氏度碳火上加热，在壶表面刷上混有醋酸的漆和茶汁 。必须要一边加热一边用毛刷涂抹，利用高温使得漆牢牢附着在壶的表面 。
壶把的制作
【日本老铁壶的工艺及渊源】这是最后一道工序 。壶把由专门的匠人制作 。把铁板打制成圆的铁棒形状，这种技法是非常难的，会的匠人寥寥无几 。成型后上漆，和壶衔接 。一个完整的铁壶就能正式出品了 。（责编：罗聪）
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