【日照绿茶的冲泡方法】茶的冲泡方法有简有繁，要根据具体情况，结合茶性而定 。但不论泡茶技艺如何变化，一些基本的方法则是相通的 。冲泡一杯好茶出来，除了备茶、选水、烧水、配具之外，都需要遵照泡茶的基本步骤 。
温具
用热水冲淋茶壶，包括壶嘴、壶盖，同时冲淋茶杯，随后即将茶壶、茶杯沥干 。温具的目的是提高茶具温度，使茶叶冲泡后温度相对稳定，不使温度过快下降，这对较粗老茶叶的冲泡尤为重要 。
置茶
按茶壶或茶杯的大小，往泡茶的壶(杯)里置入一定数量的茶叶 。置入茶叶后，可以观赏壶(杯)里的茶叶形状与颜色 。如果你所用来泡茶的是白色盖碗，则茶色与白色相映成趣，极具观赏价值 。
冲泡
置茶入壶(杯)后，按照茶与水的比例，将开水冲入壶中 。冲水时，除乌龙茶冲水须溢出壶口、壶嘴外，通常以冲水八分满为宜 。如果使用玻璃杯或白瓷杯冲泡，可以特别注重欣赏的细嫩的茶叶，冲水也以七八分满为度 。冲水时有凤凰三点头的讲究，就是将水壶下倾上提三次，这既是主人向宾客点头致意，也能使茶叶和茶水上下翻动，使茶汤浓度一致 。
倒茶
冲泡好的茶应先倒进茶海里，然后再从茶海倒进客人的茶杯(品茗杯)中 。茶海又称公道杯，取分茶公道之意 。
奉茶
奉茶时，需要用茶盘托着送给客人，放置客人右手前方 。奉茶的时候，主人还须用空余的手做出请茶的姿势，此时客人可用右手食指和中指并拢弯曲，轻轻敲打桌面，以表谢意 。
品茶
茶泡好之后不可急于饮用，而是应该先观色察形，接着端杯闻香，再啜汤赏味 。赏味时，应让茶汤从舌尖沿舌两侧流到舌根，再回到舌头，如此反复二三次，以留下茶汤清香甘甜的回味 。
推荐阅读
- 如何泡功夫茶
- 不是西湖龙井的龙井二
- 不是西湖龙井的龙井
- 湖南黑茶的五大冲泡技巧
- 目前华为拍照最好的三款手机，都是内行人的最爱，拿出去有面子
- 不是西湖龙井的龙井三
- 冷泡法泡绿茶可降三高
- 如何把iPhone的照片传到电脑上
- 金骏眉冲泡方法及技巧
- 买两室一厅大概多少钱 女生买一室一厅的房子大概多少钱