【泡茶 不走心怎么行】各类茶叶深受天、地、人各项因素的影响 ， 甚而相同产地、相同茶师傅与相同时间制造出的茶 ， 在品质上也略有差异 ， 这就是茶能引人入胜的原因之一 。如果能掌握到各种茶叶的特性 ， 而泡好该种茶 ， 使人饮之可口 ， 视之动情 ， 既有饮用价值 ， 又有品尝情趣 ， 真令人有茶不醉人人自醉之感 。
大家都说：喝茶可以修身养性 。喝茶就是喝茶 ， 如吃饭穿衣一样是日常的生活需要而己 ， 如何修身?怎么养性?
日常生活中每一件细微的事情 ， 用心做好了就是修身 ， 就是养性 。对于泡茶喝茶而言 ， 每天认真、用心、又自然地泡茶 ， 把每个细节做好了就是修行 。
那么该如何对待茶 ， 用心泡好一道茶呢?
对茶要有恭敬心 。
不论你多么熟悉这道茶 ， 多么熟悉你手中的茶具 ， 每次泡茶时都要有一份恭敬心 ， 恭敬你手中的每一道茶 。
用心摆好茶具 ， 用心掌握投茶量 ， 用心去感受茶 ， 用心去体验每一道茶汤的滋味变化 ， 及时调整每一次注水的动作与茶叶浸泡的时间 。每一次注水、每一次斟茶 ， 做到心随水 ， 水随心 。
对茶要有平等心 。
不论你面前泡的是所谓名茶、高档茶、市值千金的茶 ， 还是一道看似很普通很不起眼的茶 ， 或熟悉得不能再熟悉的茶 ， 请心平气和 ， 一如平常地用心对待 。
泡茶时 ， 茶的好坏并不重要 ， 重要的是你对待茶的心态 。
每一次倒出来的茶汤 ， 与其说是你在是品茶 ， 不如说是茶在检验你的心境与修养 。
以茶为师以茶为戒 。
你怎么对待茶 ， 茶汤释放出来的就是什么味道 。
刚开始喝茶时 ， 我们每个人似乎都是茶的师傅 ， 都是品茶大师 。我们常对茶指指点点 ， 说这一道茶如何如何 ， 评那一道茶怎样怎样 。
只有茶无语 ， 静静地承受;只有茶无语 ， 默默地释放 。如以茶为师 ， 我们可以学会坚忍;如以茶为戒 ， 我们可以学会包容 。
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