【泡茶时茶叶量多少合适】很多朋友在刚刚接触茶叶时，泡茶的时候不知道要放多少茶叶才合适，针对这一问题，小编在下面为你做出了介绍，希望对你有所帮助 。泡茶时，茶量应该适当，宁愿放少也不要放多 。一般来说，茶叶在第二泡后，会膨胀到九成以上 。因此，控制好茶量，不要出现泡到满出来，而需要将壶盖下压的情况 。
以乌龙、铁观音、金萱为例，金萱膨胀的最凶，铁观音次之 。就生熟来说，熟茶膨胀的倍数较小 。如果泡包种，因包种茶成条索状，不管是用什么品种制作的，茶叶膨松，就要放多量 。如果觉得泡出来的茶浓度不够，茶量可适当增多 。
在置茶时，用小茶棒将茶叶搅松，这样茶叶可以多放一点 。
下面，以白毫乌龙为例，它的冲泡方式有两种：
一种是类似包种茶的置茶方式，冲茶时，温度不宜过高，不然容易有涩味 。
另一种是置茶量少，可以用高温直冲，因为高温会使茶叶中被溶解出的物质比较多，一般用于优良的白毫乌龙 。
两种的置茶量差不多相差20到30倍 。
绿茶例如龙井，置茶量不应太高，可以用盖杯泡，置茶量从一层到四层 。冲泡温度低，可用二次降温法：先将开水冲到一个杯子(可以用茶海)，再将水冲到盖杯中 。
同样是乌龙，同样是包种但是不同批的茶叶的膨胀度也会不一样 。现在手采茶，采摘茶叶时间比以往提早几天，所以茶材比较嫩，冲泡完将茶叶放在口中嚼就可以分辨出，膨胀的倍数也比较大 。
以上便是小编为你介绍的泡茶时茶叶量的知识，了解了这些，小伙伴们在泡茶置茶时就要注意用量了哦!
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