我们都知道宝宝在饮食方面要比我们精细的多,因为宝宝的消化系统和防御系统还不够完善,所以要更加注意给宝宝的饮食 。特别是在现在炎热的夏季,要给宝宝准备清火食谱,有些宝宝说话还不太清晰,上火身体不舒服也不会和好的表达出来,所以我们要给宝宝准备清火散热的健康食谱 。
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黄花菜香菇营养粥
用香菇做的食物,有一种特殊的美味,这道粥中的香菇还融入了香叶、八角和桂皮的香味,使得味道更加浓郁,配以黄花菜、生菜和火腿作为辅料,更加味道浓郁,很适合冬天食用,不妨试一下香菇可预防血管硬化,降低人的血压,被视为防止酸性食物中毒的理想食品,黄花菜有健脑安神的功效,黄花菜还含有多种氨基酸,是宝宝必需的营养物质 。
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胡萝卜泥青菜肉末粥
胡萝卜能提供丰富的维生素A,能增强宝宝的免疫力,它的芳香气味是挥发油造成的,能增进消化,并有杀菌作用 。青菜含有维生素C、维生素B和胡萝卜素,并含有较多的叶酸及胆碱,无机盐的含量较丰富,尤其是铁和镁的含量较高 。
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【宝宝清火食谱】蒸肉豆腐
原料:20克豆腐、15克鸡脯肉、10克葱头、8克鸡蛋、1克香油、4克酱油、5克淀粉 。
做法:先将豆腐洗净,放入锅内煮一下,沥去水分,研成泥,摊入抹过香油的小盘内;然后将鸡肉洗净,剁成细泥,放入碗内,加入切碎的葱头、鸡蛋、酱油与淀粉,调至均匀,接着摊在豆腐上面,用中火蒸12分钟即可 。
这道菜可以提高婴儿抵抗力、清热解毒 。
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