春天吃香 ， 怎少得了小香葱?青翠鲜嫩的小葱今天的伴侣是当季的海鲜——短蛸 。短蛸是一种小型章鱼 ， 又名八带 ， 春季渔期万不可错过的鲜美哦!想吃脆生生的一口鲜 ， 快来学习吧!
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小葱拌八带
材料：八带6只、小香葱数根、料酒1勺、姜片3-4片、醋1勺、盐少许、禾然有机酱油1勺、味极鲜1勺、香油1小勺、鸡精少许、糖少许、醋1勺
做法：
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1、准备好新鲜八带
2、将小葱清洗干净 ， 八带清洗干净备用
3、锅中放水 ， 放入姜片和料酒 ， 烧至8成热 ， 加入醋
【小葱拌八带】4、放入八带 ， 煮至微开 ， 八带变色腿打卷 ， 头部硬挺 ， 即刻捞出 ， 投入纯净水中拔凉
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