冲泡器具的选择：
古人说陶器是茶之父 。只有选对了茶，才能充分展示茶的色、香、味 。同时，一套高雅精致的茶具也具有欣赏价值和丰富的艺术性 。茶具的选择一般遵循三个原则：第一，实用性 。二是装饰性 。第三，有利于茶叶的发展 。
建议云南红茶应首选白瓷碗，其次是紫砂和玻璃茶具 。本实用新型材料密度高，传热隔热性能适中，清洁卫生，能很好地展现茶叶的色、香、味 。同时，盖碗有较大的出风口，不会促进高温下红茶品质的下降 。
人们喜欢喝红茶，自然有他的理由 。红茶不像红茶 。茶是清淡的，似乎有一种淡淡的感觉；它不像花茶 。这茶味道不好 。它有一种夸张的感觉 。拿一把红茶放在茶杯里 。提起一壶热水，冲入茶杯 。你会看到一片片的茶叶立刻看起来就像一簇簇被激活的水草 。它们先下沉，然后翻滚，静静地展开，漂浮在茶杯上，像小红鱼一样轻轻地游动，像早春的杏花一样静静地绽放 。过了一会儿，树叶变得越来越厚，越来越长，像茶杯一样慢慢下沉 。水的颜色变了，有点像宝石的淡红色 。一点淡淡的茶香悄悄地从茶杯中溢出，让人心旷神怡 。所以，慢慢地拿起茶杯，吹一点浮在上面的茶，把你的嘴唇靠近茶杯，轻轻地啜一口 。这不像你口渴的时候喝水，或者喝的时候打一口 。这是一种跳跃式的休闲 。只有喝红茶才能有气氛，这是其他饮料从未达到的境界 。
喝红茶非常适合现代人的生活节奏，因此受到人们的喜爱 。南方有喝功夫茶的习俗 。只要你看这个节目，很多人都会偷偷摇头 。注意太多了，规则就太多了 。一次又一次的冲泡似乎在考验饮茶者的耐心 。只有喝功夫茶，你才能真正知道什么是繁文缛节，什么是慢活儿 。喝红茶并非如此 。有时间，三五个朋友聚在一起，慢慢拿起茶杯，边聊边聊，淡淡的茶香，喝半壶水，再加半壶水，味道也像功夫茶 。没时间了 。来来去去 。倒一杯，抬起你的脖子，放下你的肚子 。然后再倒一杯喝 。易寿寿：对不起，各位 。我今天没有多少同伴 。我改天再喝！就像一个男人的性格一样，它不马虎，不脆 。只有红茶才合适 。恐怕换一种茶不会有这样的效果 。
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