提起武夷山,我们会想到大红袍、武夷岩茶、老宗水仙、正山小种等等 。金骏眉来自这里富饶的森林 。由于良好的生态环境,造就了高品质的金骏眉 。金骏眉的原料要求很高,这也是为什么它的质量受到大家高度赞扬的原因 。相关介绍如下!
金骏眉红茶的起源
金骏眉产于福建省武夷山市桐木关 。桐木关山条件优良,生态气候优良,茶芽品质优良,是名贵红茶之宝 。
金骏眉红茶的生产环境
桐木关位于福建省武夷山国家级自然保护区的中心地带 。它是世界红茶的发源地,以红茶闻名 。金骏眉是红茶的一个新品种,它是用传统工艺和创新技术制成的 。采自武夷山自然保护区565平方公里的原生态高山茶芽 。桐木关组高,原生产茶面积均匀,海拔1200米左右 。全年雨量充沛,天气温暖,是典型的亚热带季节 。桐木关山土壤奇特肥沃,适宜茶树生长 。
金骏眉茶品
1.金骏眉
优质红茶的茶芽含量高,小叶红茶薄而紧,大叶红茶浓,光华暗而闪亮,茶条上会有金毛,香气浓郁,口感醇厚 。冲泡后,汤的颜色是红色的,茶碗和茶汤的边缘有金色的圆环 。
这一等级的红茶含苞量较少,明暗色,有些浅色,金黄色头发较少,有甜味,味甘淡,汤色仍为鲜红色,金环也没有那么亮黄色 。
3.低档金骏眉
此等级茶芽少,主要为成熟散叶,条松而淡,茶知光华,有的暗而干,缺光,无金,香气带浓气,口感一般 。
金骏眉的品质特征
1.原材料特性
金骏眉的原料取自武夷山自然保护区桐木关山原始小种野生茶叶,海拔1500-1800米 。它们是从清明节摘下来的 。直到谷雨,他们都选择了原小种野茶的芽尖,并按0.5公斤的比例将金骏眉制成5万至8万个芽尖 。金骏眉是红茶中的珍品,采用人工滚制无烟烘焙而成 。
2.产品特点
外观小巧紧凑 。颜色是金色、黄色和黑色 。如果你仔细看,金黄色是毛茸茸的嫩芽茶 。干茶有桐木原藏特有的甜香 。汤的颜色是金黄色 。当你啜饮它时,你会感到甜蜜 。其水性好,香气扑鼻,口感似水果、蜂蜜、鲜花、土豆等综合风味,口感鲜甜,喉韵悠长,清爽爽口 。
这本精美的玉书和陈的一样精美 。中国茶文化源远流长 。以茶为媒介,修身养性,愉悦心理,感知生活,体验生活,传播文化 。
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