喝金骏眉红茶,我教你喝



人们早就听说金骏眉是最好的红茶 , 而且茶非常珍贵 。它的外形小巧紧凑 , 颜色有金色、黄色和黑色 。金黄色是毛茸茸的头发和茶叶的嫩芽 。绳子又紧又细 , 又圆又直 , 锋苗尖 。身体又重又平 。特殊香气 , 干茶清香;热汤香气清新纯正;温汤熟了 , 香而细腻;凉汤清雅 , 高而持久 。金骏眉红茶可以直接冲泡吗?相关介绍如下!

金骏眉需要茶

茶叶从萌芽到成品的过程需要经过采摘、晒干、冷却等多个过程 。有些灰尘和杂质会被污染是不可避免的 。因此 , 很多人在泡茶时会先倒出茶汤 。但值得一提的是 , 洗茶不会冲走农药残留 。因为农药残留是脂溶性物质 , 不溶于水 , 所以说洗茶能洗农药残留是不靠谱的 。除了洗去灰尘和杂质外 , 另一件事就是给茶叶加湿 , 使茶叶有一个醒酒的过程 , 这样茶叶才能更好地延展 , 茶叶的香气和味道也能很容易地冲泡出来 。

金骏眉的冲泡方法

1.选择最佳冲泡水:金骏眉红茶冲泡用水应为低钙镁软水 。新鲜、无色、无味、含氧量高的水最适合泡茶 , 如山泉水、井水、溪水等 。

2.茶具清洗预热:冲泡前先用热水将茶壶烫伤 , 杯内灌满热水 , 待茶叶冲泡好后 , 将杯内的水倒出 , 再注入冲泡好的茶汤 。金骏眉红茶的诱人香气可以通过加热散发出来 。

3.在茶壶中放入适量的金骏眉红茶:原则上 , 将一茶匙金骏眉红茶放入两杯茶壶中 , 条形茶可冲泡2-3次 , 碎红茶或袋装茶只能冲泡一次 。

4.冲泡:将开水一次性倒入茶壶中 , 高温冲泡 。前几天的冲泡时间一般为5-10秒 , 3泡后的时间可根据泡数和口味适当延长 。

5.制茶、品茶:在杯口放置滤茶器 , 过滤茶渣 。将滚烫的金骏眉红茶通过滤茶器倒入杯中 , 即可享受一杯滚烫的金骏眉红茶醇厚的口感和诱人的汤色 。

金骏眉冲泡札记

1.茶量:金骏眉茶一般5-7克 。水量:一般1克茶叶约25毫升水 。水温:90℃左右 。

2.冲泡时间:1-3、10-20 , 然后根据个人口味 。多冲泡会掌握最好的冲泡方法 。

3.器皿的选择:建议使用高脚眼镜 , 这样可以享受到金骏眉茶的清香和茶芽在水中舒展的优美姿态 。

4.送茶方式:金骏眉原料细嫩 , 茶醇香 , 冲泡时宜采用中头法 。当茶慢慢地伸进杯中 , 就能闻到金骏眉特有的香味 。



金骏眉的价值与功效

1.金骏眉茶中的咖啡碱和茶碱有利尿作用 , 用于治疗水肿和水滞肿瘤 。红茶糖浆的解毒利尿作用可用于治疗急性黄疸型肝炎 。

2.金骏眉中含有少量咖啡碱 , 具有强心、解痉、松弛平滑肌的作用 。能缓解支气管痉挛 , 促进血液循环 。是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗死的良好辅助药物 。

3.金骏眉茶中的茶多酚和维生素C具有活血化瘀、预防动脉硬化的作用 。

4.金骏眉茶中的茶多酚和鞣酸能凝结细菌的蛋白质 , 杀死细菌 。

5.金骏眉茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香化合物能调节脂肪代谢 。

6.金骏眉中含有氟 , 氟与牙齿的钙有很大的亲和力 , 可以成为一种难溶于酸的氟磷灰石 。


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