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带路,飘荡在茶马古道上的普洱茶香

茶知识

秋深天寒 ， 烹一壶普洱驱凉 ， 应是最惬意的事了 。茶香弥漫时不由想起一首歌：“赶马的小阿哥 ， 阿妹来等着 ， 阿哥你要快快来 ， 妹妹把情话说；阿妹哟你等着 ， 阿哥放马啰！等着太阳快快落 ， 再把那情话说……”
这首马帮情歌的诞生地 ， 就在茶马古道的源头、古普洱府——云南宁洱 。宁洱 ， 位于云南南部 ， 哈尼语发音为“普洱” 。这里曾是一片水湾 ， 因此 ， 又被称为“水边的寨子” 。哈尼的先民——濮人便聚居于此 ， 濮人是最早种茶的民族 。
在宁洱流传着这样一句俗语：先有普洱山 ， 后有普洱茶 。据《元江府志》记载 ， 普洱山的茶性温味重 ， 被冠以“众茶之冠”、“可入口的古董” ， 道府官员常用来纳贡 。除了朝贡 ， 剩下的普洱茶大都被运往我国西藏和尼泊尔、印度等国家 。
每年春季 ， 贩茶的商人携带着藏区的药材来到宁洱 ， 以物易物 ， 用以交换茶叶 。因宁洱地处横断山脉、思茅腹地 ， 来往行经的路线山高水急、林深叶茂 ， 所以 ， 贩茶的商人只能雇佣“马帮”这种因地域而产生的运输工具运载货物 。为了携带方便 ， 茶商们把茶压成茶饼或茶砖 。
在茶马交易的漫长岁月里 ， 浸染着草香、花香与风尘的马蹄踏破了沉寂的山谷 ， 而载着大宗货物的马帮 ， 在日复一日、年复一年的轮回中 ， 就这样用自己的双脚 ， 一步一个脚印地踏出了一条世界上地势最高、山路最险的古道——茶马古道 ， 这条古道同时被誉为“南方丝绸之路” 。
茶马古道连接着川、滇、藏 ， 一直延伸到境外：不丹、锡金、尼泊尔、印度 ， 直抵西亚、西非红海岸 。
【带路,飘荡在茶马古道上的普洱茶香】追根溯迹 ， 这种以马帮运茶的古道最初形成于汉代 ， 唐朝时因“茶马互市”形成规模而达到鼎盛 。做为古普洱府的宁洱 ， 因普洱茶由此向外辐射出五条茶马古道：一是从宁洱经下关、丽江、香格里拉进入西藏 ， 转至尼泊尔等国的关藏茶马大道；二是由宁洱经昆明中转内地各省 ， 直达北京的官马大道；三是从宁洱经思茅过澜沧 ， 到孟连出缅甸的旱季茶马道；四是从宁洱过江城 ， 入越南莱州再转至我国西藏和欧州等地的江莱茶马道；五是从宁洱过勐腊至老挝北部各地的勐腊茶马道 。
五条古道如同五条经纬线 ， 各自延伸向不同的区域 ， 实则却似五根筋脉 ， 血肉相连、息息相通 ， 使得这个世界交织成一体 。
从久远的汉唐开始 ， 直至二十世纪开通了由勐海经缅、印至我国西藏的马帮、汽车、火车、轮船联运线路 ， 再到上世纪五六十年代滇藏公路的修通 ， 茶马古道历经千年沧桑 ， 早已铸就了一条融合着多民族的商贸、文化的走廊 。如今 ， 在由马帮踏出的千年古道上 ， 成群结队的马帮的身影不见了 ， 清脆悠扬的马蹄声远去了 ， 然而 ， 烙在茶马古道上的赶马人的足迹还在 ， 染着草香与风尘的马蹄印还在 ， 弥漫在古道上的茶香还在……循着茶香 ， 在宁洱境内还能找到茶马古道留下的三段遗址：茶庵塘茶马古道、孔雀屏茶马古道、那柯里茶马古道 。
那柯里是古普洱府茶马古道上的重要驿站 。那柯里原意为“马哭里” ， 传说由于茶马古道险障重重 ， 不堪重负的马行至那柯里时 ， 面对那柯里清凉的河水 ， 不仅流下伤心的泪 ， 因而得名“马哭里” 。视马为生命的“马锅头”上书官府 ， 官府遂了马帮的心愿 ， 在此修建了一座长20余米的“风雨桥” ， 至此“马哭里”更名为“那柯里” 。
遗迹不仅仅是向今天的人们诉说着当年“马帮”的辛酸 ， 更是向今天的人们诉说着昔日“茶马互市”的繁荣 。而这繁荣在明代文学家汤显祖在《茶马》诗中是这样体现的：“黑茶一何美 ， 羌马一何殊”、“羌马与黄茶 ， 胡马求金珠” 。


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