【荠菜如何保存？荠菜怎么保鲜】荠菜是我们生活中很多人都喜欢吃的一种食物 ， 有的时候我们买回来的过多吃不完就要掌握好保存的方法 ， 这样才能保证口味和营养不被改变 ， 下面一起看下怎么保存吧 。
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荠菜吃法亦多样,荤素烹调皆点缀餐桌 。如清炒、煮汤、凉拌、包饺子、作春饼及豆腐丸子等 ， 都使人感到清香可口 ， 风味独特 。最好不要加蒜、姜、料酒来调味 ， 以免破坏荠菜本身的清香味 。
荠菜虽然是常见的食物 ， 了解上文之后我们平时就能好的保存了 ， 这样能避免很多不必要的浪费 ， 但是平时在生活中最好不要一次购买太多的食材 。
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