【韩国茶道与茶礼详情介绍】
韩国茶道与茶礼详情介绍
韩国的茶文化又再度复兴、发展，并为此还专门成立了“韩国茶道大学院，教授茶文化 。和日本一样，源于中国的韩国茶道，其宗旨是“和、敬、俭、真 。“和，即善良之心地;“敬，即彼此间敬重、礼遇;“俭，即生活俭朴、清廉;“真，即心意、心地真诚，人与人之间以诚相待 。下面就韩国茶道与茶礼的步骤详情做一介绍 。
(1)迎宾：宾客光临，主人必先至大门口恭迎，并以“欢迎光临、“请进、“谢谢等语句迎宾引路 。而宾客必以年龄高低、顺序随行 。进茶室后，主人必立于东南向，向来宾再次表示欢迎后，坐东面西，而客人则坐西面东 。
(2)温茶具：沏茶前，先收拾、拆叠茶巾，将茶巾置茶具左边，然后将烧水壶中的开水倒过茶壶，温壶预热，再将茶壶中的水分别平均注入茶杯，温杯后即弃之于退水器中 。
(3)沏茶：主人打开壶盖，右手持茶匙，左手持分茶罐，用茶匙捞出茶叶置壶中 。并根据不同的季节，采用不同的投茶法 。一般春秋季用中投法，夏季用上投法，冬季则用下投法 。投茶量为一杯茶投一匙茶叶 。将茶壶中冲泡好的茶汤，按自右至左的顺序，分三次缓缓注入杯中，茶汤量以斟至杯中的七分满为宜 。
(4)品茗：茶沏好后，主人以右手举杯托，左手把住手袖，恭敬地将茶捧至来宾前的茶桌上，再回到自己的茶桌前捧起自己的茶杯，对宾客行“注目礼，口中说请喝茶，而来宾答“谢谢后，宾主即可一起举杯品饮 。在品茗的同时，可品尝各式糕饼、水果等清淡茶食用以佐茶 。
韩国的饮茶史也有数千年的历史 。公元7世纪时，饮茶之风已遍及全国，并流行于广大民间，因而韩国的茶文化也就成为韩国传统文化的一部分 。以上就是对韩国茶道与茶礼详情介绍，希望对大家了解这一知识有所帮助 。
推荐阅读
- 唐代茶道的风采之茶经
- 享受茶文化与鉴赏论文的乐趣
- 日本茶道仪式的讲究
- 喝茶需要了解哪些茶道礼仪
- 日本茶道 敬和清寂
- 韩国泡菜萝卜的腌制方法
- 日本抹茶道
- 心灵怡然 初悟茶道
- 中国茶文化网之,世俗茶道
- 日本的茶道与花道的介绍