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1、大米 ， 亦称稻米 ， 是稻谷经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的食物
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2、 今天刘嫂就来分享一下“煮米饭的小技巧”做法 ， 喜欢的朋友可以先收藏 ， 有空自己试一下 。
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【黄焖鸡米饭怎么做 米饭怎么做】3、下面开始介绍所需要的食材：
大米、食用油、白醋
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4、小时候妈妈就叫我们如何蒸大米饭 ， 但是大米饭怎样蒸才好吃呢 ， 接下里我们就做饭店蒸大米的做法 。碗中放入适量大米 ， 再加入清水 ， 用一只手搅拌清洗 ， 大米千万不要两手搓 ， 这样大米容易碎裂 ， 也容易破坏大米的营养物质
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5、再把淘米水倒入另一个大碗中 ， 淘米水不要倒掉 ， 它有很强的去油污作用 ， 可以用来洗碗洗筷 ， 干净又环保 。再把大米清洗一遍 ， 总共清洗两遍就可以了 。再把淘米水倒入大盆中
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6、再把淘洗干净的大米放入电饭锅中 ， 再放入盖过大米的清水 ， 用勺子按压平整 ， 勺子轻轻地搭在大米上 ， 大米的水跟勺子平齐就可以了 。再倒入点食用油、倒入几滴白醋 ， 白醋是增香的 ， 再次搅拌均匀
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7、然后放入电饭锅中 ， 按煮饭键 ， 盖上盖子煮好以后焖五六分钟 。时间到时 ， 打开盖子 ， 哇 ， 好香啊 。米饭这样做真的粒粒分明 ， 还不粘锅 ， 非常漂亮
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