繁华落幕回到家做一顿可口的饭菜 ， 也是十分浪漫而又幸福的事情 。不用准备太多调料 ， 只需要准备葱、姜、蒜即可 ， 出锅的时候加上少许的醋调味 ， 这道阴米肚片汤的做法就可以出锅了 。
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1、备好图中食材 。猪肚洗净 ， 阴米用水泡1小时洗净 ， 红枣、枸杞、姜、葱洗净 。
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2、姜切片 ， 切葱花 。
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3、猪肚切厚片或粗条 。
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4、锅里放少许油 ， 加入姜片爆香 。
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【阴米肚片汤的做法】5、倒入肚片小火煸炒至微卷 。
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6、注入清水(一次加足)洗温 。
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7、烧温热后倒入紫砂锅 ， 加入红枣、枸杞、阴米 。
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8、插电后 ， 按老火汤煲4小时 。
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9、汤煲好后 ， 放入胡椒粉、盐调味 。
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10、拌均匀 。
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11、盛入碗 ， 撒上葱花即食 。
不开心的时候就做做菜 ， 阴米肚片汤就是一道能让人开心的菜肴 ， 这是一道来自舌尖幸福感的美味菜肴 。
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