古丈毛尖是红茶还是绿茶

曾经有朋友咨询过我“古丈毛尖是红茶还是绿茶” , 在这里我可以清楚的告诉大家古丈毛尖是绿茶 , 古丈毛尖是由雨前的古丈县绿茶制作而成的 。古丈毛尖产于湖南武陵山区古丈县 , 这里的气候温和 , 雨水充沛 , 突然松软 , 排水通畅 , 是非常适合种植茶叶的 , 古丈种茶的历史距今约有2000年的历史了 , 在古代还是贡品 。
 
【古丈毛尖是红茶还是绿茶】古丈毛尖独特品质:于每年清明前采摘芽茶或一芽一叶初展的芽头 , 经摊青、杀青、揉条、炒坯、摊凉、整形、干燥、筛选等八道工序 , 一丝不苟 , 精制而成“明前茶” 。其成茶条索紧细、锋苗挺秀 , 色泽翠润 , 白毫满披;清香馥郁 , 滋味醇爽 , 回味生津;汤色黄绿明亮 , 叶底绿嫩匀整 。


    推荐阅读