秋冬季节 ， 天气寒冷 ， 人体为了储存御寒的能量 ， 会积聚不少脂肪 ， 而且人的食欲也比较强 ， 很容易吃的过多 ， 加之天冷运动量少 ， 很多人就有了发胖的困扰 。想要避免肥胖？就吃下面4款冬季养生食谱 ， 既能帮助身体暖和 ， 又能帮助身体提升代谢力和燃烧脂肪 ， 边吃边瘦就是这么简单！
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红参枸杞菠菜粥
一、红参枸杞菠菜粥
材料：糙米饭2碗(440g)、高丽参(红参)(15g)、枸杞(11 g)、红枣10颗（20g ， 去籽）、菠菜(100g)、盐少许、姜5片(10g) 。
做法：
1、将药材洗净 ， 放入锅中 。
2、锅内加水 ， 放入姜片、白饭、菠菜 ， 大火煮沸之后 ， 转小火续煮大约30分钟 ， 起锅前加入少许盐即可 。
功效：温补身体 ， 促进身体代谢 ， 改善便秘 ， 增强饱腹感 。不过 ， 温补的高丽参升压作用强 ， 高血压患者不宜食用 。
二、黄芪银耳山药汤
材料：山药200g ， 银耳(白木耳)1把 ， 冰糖少许 ， 黄芪3钱 ， 白术1钱 ， 茯苓2钱 ， 红枣10颗 。
做法：
1、山药削皮 ， 切块；银耳用冷水泡软 ， 撕小块 。将这些药材放热入药袋 ， 备用 。
2、将药袋放入锅中 ， 加适量水 ， 大火滚后转成小火 ， 煮20分钟 。
3、再加入山药 ， 银耳 ， 约煮5分钟左右 ， 最后加入冰糖调味即成 。
功效：健脾利湿 ， 补气消肿 ， 可以消除臀部浮肿 ， 挽救松弛的臀型 ， 达到消肿提臀的功效 。
三、南瓜素咖哩饭
材料：红萝卜一小块 ， 毛豆4两 ， 小南瓜一颗 ， 咖哩块一盒 ， 料理酒少量 ， 水500cc ， 油一匙 ， 糙米饭四人份 。
做法：
1、将南瓜去籽、削皮、切块；毛豆仁洗净 ， 备用 。
2、用沙拉油或是奶油一匙 ， 先将红萝卜入油锅爆香 ， 加入南瓜、毛豆、水入锅炖煮
3、约莫20分钟后 ， 加入少许米酒提味 ， 再加入咖哩块 ， 待咖哩融化 ， 南瓜熟软后即可起锅！
4、将上述南瓜咖哩酱浇在糙米饭上 ， 即成一道简单又味美的养身食品 。
功效：消腻去脂 ， 增强饱腹感 ， 可以帮助消化、抗癌 ， 女生多食有助养颜 ， 对男性则有防摄护腺肿大的功能 。
四、首乌芝麻糊
材料：黑芝麻粉3大匙 ， 糙米粉1大匙 ， 芡实粉1大匙 ， 鲜奶油100cc ， 黑糖1大匙 ， 何首乌2钱 。
做法：
1、将药材置锅内 ， 加水 1 碗水小火熬约20分钟过滤取药汁备用 。
2、将黑糖加入1碗热开水用小火煮匀加入药汁混合 。
3、将黑芝麻粉、芡实粉及糙米粉放入锅中 ， 用小火煮搅拌至糊状加入鲜奶油即可 。
【4款冬季养生食谱 边吃边瘦很简单】功效：益精血、补肝肾、长筋骨、益精髓、乌发驻颜 。
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