工夫红茶:是我国特有的红茶品种,也是我国传统出口商品 。当前我国十九个省产茶(包括试种地区新疆、工夫红茶西藏),其中有十二个省先后生产工夫红茶 。福建政和工夫红茶成品茶条索肥壮重实、匀齐,色泽乌黑油润,毫芽显露金黄色,颇为美观;香气浓郁芬芳,隐约之间颇似紫罗兰香气;汤色红艳,滋味醇厚 。
政和工夫按品种分为大茶、小茶两种:大茶系采用政和大白茶制成,外形条索紧结圆实,内质汤色红浓,香气高而鲜甜,滋味浓厚,叶底肥壮尚红;小茶系采用小叶种制成,条索细紧,香似祁红,味醇和,叶底红匀 。政和工夫红茶的保存方法有以下四种:
密封保存:保存政和工夫红茶时要将茶叶密封好,然后再进行保存,这样可以保证茶叶保存的时间越长,更好的保持茶叶的质量 。
避光保存:保存政和工夫红茶时,不要将其放在阳光照射的地方,要做到避光保存 。如果茶叶长时间的在阳光的照射下,会发生光合作用,使得茶叶中的成分发生改变,营养物质流失掉 。
干燥保存:保存政和工夫红茶时要注意放置在干燥的环境中,如果环境潮湿的话,茶叶会吸收空气中的水分,使得茶叶受潮变坏 。
避异味保存:保存政和工夫红茶时要注意不能放置在有异味的地方,因为茶叶也是会吸收异味的,如果放置在有异味的地方,茶叶吸收了异味之后茶叶冲泡出来就会变味 。
【政和工夫红茶的保存方法】对于政和工夫红茶的保存方法就讲解到这,其实红茶的种类有很多种,只要根据自身喜好、习惯来选择相对应的茶,而这个茶又适合自己的体质,对于自身来说这就是一杯好茶 。买茶时一定要选择有品牌、有信誉、人口碑的门店或是网店,尚客茶品是一家集生产、销售的电子商务,以好茶简单泡、健康新茶道为背景文化 。
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