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政和工夫红茶

茶知识

什么是政和工夫红茶
政和工夫红茶是中国南方生产的一种正山小种红茶 。政和工夫现在更常被称为政和红茶 ， 被视为福建省生产的三大红茶之一 。另外两个是白林工夫红茶和谭阳工夫红茶 ， 你也可以在茶叶店中找到它们 。政和工夫红茶因其浓郁的酒味而经常被称为干红 。事实上 ， 政和工夫红茶来自政和工夫原本主要产生的政和县的名称 。政和县还生产其他茶 ， 如白茶 ， 绿茶和乌龙茶 ， 政和的名称仍然是红茶的名称 。
产地：中国福建省南平市政和镇
名称：政和工夫
品种：福安大白
口感：平衡 ， 巧克力 ， 甜味（糖蜜）
政和工夫红茶历史
政和县的茶叶生产历史可以追溯到一千多年前 。在宋代 ， 政和县主要生产雅茶 ， 这是当时罕见的茶叶之一 ， 被赠送给徽中皇帝作为贡品并受到他的喜爱 ， 他将他的统治称号称为“政和” 。在此之前 ， 政和县被命名为官丽县 。1874年 ， 江西省的茶商开创了政和县红茶的生产基地 ， 并取得了成功 。1896年 ， 大白茶品种的政和工夫成名 ， 在福建省三大红茶中名列第一 。
政和工夫红茶泡法
政和工夫红茶有一个深 ， 全身 ， 并提供优质的早餐和下午茶 。它是一种柔滑醇厚的茶 ， 带有一丝微妙的辛辣味和香气 。这种茶与甜牛奶混合得很好 ， 增加了风味和额外的光滑度 。
要酿造政和工夫红茶 ， 先将干茶叶放入茶壶中 ， 然后将85-90度的开水倒入茶具中 。标准浸泡时间为30秒 。在短暂的浸泡时间下 ， 政和工夫红茶将是轻盈和甜美的 ， 非常适合清淡饮用 。随着浸泡时间的延长 ， 我们建议添加牛奶 ， 蜂蜜或柠檬 。这种茶可以冲泡好几轮 。
【政和工夫红茶】政和工夫红茶特征
政和工夫红茶的香气明亮而甜美 ， 带有山药 ， 糖蜜和柔和的巧克力味 。它具有适量的甜度来平衡丰富性 。味道非常丰富 ， 带有巧克力和糖蜜的味道 。非常均衡的茶 ， 但迷人 。对于那些喜欢他们的红茶更轻 ， 比大多数喜欢更甜的西方人来说 ， 这是一道美妙的茶 。


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