冲泡坦洋工夫的注意事项
坦洋工夫很是神奇 , 它曾做为英国皇室的专用茶叶 , 而且还有在巴拿马万国博览会上得到金奖 。所以 , 今天特别多人喜欢坦洋工夫 , 既然要喝茶 , 那冲泡茶叶就显得尤为重要了 。下面小编带大家了解一下冲泡坦洋工夫的注意事项 。
冲泡坦洋工夫要掌握两大要领 , 一是 , 冲泡的水温需控制 , 第二 , 浸泡的时间需掌握好 。专家认为 , 冲泡红茶的水温通常认为要在80°C左右 。据悉 , 高级细嫩的名茶 , 开香时水温为95°c , 冲泡时水温为80°c-85°c , 只有这样泡出来的茶汤色清澈不浑 , 香气醇正而不钝 , 滋味鲜爽而不熟叶底明亮而不暗 , 使人饮之可口 , 视之动情 。
【冲泡坦洋工夫的注意事项】以上就是冲泡坦洋工夫的注意事项 , 当然 , 坦洋工夫的叶子比较嫩 , 不宜长时间浸泡 , 通常在冲泡方面 , 大家讲究快进快出 。
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