英德红茶外形颗粒紧结重实 , 色泽油润 , 细嫩匀整 , 金毫显露 , 香气鲜纯浓郁 , 花香明显 , 滋味浓厚甜润 , 是很好喝的一种红茶饮品 , 不仅好喝 , 经常适量的泡饮对身体还有好处 。那么 , 泡英德红茶 , 英德红茶可以泡几次?下面一起来了解看看 。
英德红茶可以泡几次?
英德红茶一般可以喝34次 , 品质佳的红茶第二泡为最美味的时候 , 这时已经没有了头泡的苦涩味 , 能够更好的品尝茶叶的醇厚滋味 。冲泡红茶时 , 需要用开水泡制 , 能够更好的激发出茶叶的香气 。如果是品质差的英德红茶 , 一般泡12泡为佳 , 因为这类红茶多是由红茶的叶片和茶梗制成 , 其茶叶的味道较淡 , 长时间或者多次泡制口感不佳 。
【英德红茶可以泡几次】英德红茶冲泡方法
茶具
冲泡英德红茶 , 茶具宜选择用玻璃的 。因为玻璃杯是透明的 , 冲泡过程中 , 可以全方位的去感受英德红茶舒展的姿态 , 还有那么迷人的茶汤释放过程 。
取量
冲泡英德红茶 , 茶量建议在3克左右即可;最好是不要超过玻璃杯3分之1的容量 , 这样可以充分发挥出英德红茶香、醇的芳香原味 , 也不会因为过量 , 而导致茶叶变苦 。
选水
水是茶的载体 , 品茶时悠远的回味 , 必须要通过水来实现 。如果水没有挑好 , 或是水质不会的情况下 , 冲泡出来的茶汤也是豪无香味的 , 更加尝不到茶的甘醇 , 更别说茶汤的色泽了 。建议大家选择冲泡英德红茶 , 宜选用符合五个标准的水 , 分别是:源、活、甘、清、轻 。用山泉水、矿泉水、井水、溪水是最为合适的 。
水温
冲泡英德红茶 , 宜选择用85-90摄氏度的水是比较合适的 , 而不建议用太高温度的沸水 。春茶的话 , 水温可以底一些 , 夏茶水温可以高一些;冲泡过程中 , 注意不要把水直接淋在茶叶上 , 而应该沿着碗盖边慢慢的注入 。
出汤
冲泡英德红茶 , 出汤时间要快 , 一般在1-5秒就可以出汤了 , 如果时间太长的话 , 那么会导致滋味苦涩 , 而品尝不到英德红茶的香、甜、醇 。
推荐阅读
- 英德红茶的泡法
- 品茶,英德红茶的冲泡方法
- 英德红茶用多少度水泡
- 史上最全的英德红茶冲泡方法
- 英德红茶可以经常喝么
- 英德红茶的分类
- 英德红茶如何辨识好坏 花毫香是其特色
- 英德红茶是什么 英德红茶的功效和作用
- 英德红茶多少钱斤 英德红茶价格
- 著名的英德红茶简介