相信很少朋友有听过英德红茶吧，下面让小编来给您具体的介绍一下吧 。
英德红茶
英德红茶知识介绍
英德红茶，产于广东省英德市 。茶区峰峦起伏，江水萦绕，喀斯特地形地貌，构成了洞邃水丰的自然环境 。大小茶场即建于地势开阔的丘陵缓坡上 。属南亚热带季风气候，年均气温20.7℃;年均降水量1883.9毫米，年相对湿度79%;无霜期长，霜日不足十天;土层深厚肥沃，土壤酸度适宜，PH值4.55之间 。所栽培的茶树以云南大叶与凤凰水仙两优良群体为基础，选取其一芽三叶为原料 。经适宜萎凋、揉切、发酵、烘干、复制、精选等多道工序精制而成 。
英红的花色与品质：产品分为叶、碎、片、末4个花色，各花色中文包含了不同等级的多个茶号 。成品外形紧结重实，乌润细嫩，金毫显露，香气浓郁，滋味鲜爽浓强，汤色红艳明亮，叶底嫩匀红亮 。其茶多酚含量超过35%，较一般品种多10%，对人体有良好的药效作用，如有收敛、杀菌、消炎、抗癌等功效 。此外，咖啡碱、蛋白质、氨基酸，以及各种维生素及矿物质等含量丰富 。该茶可凉热净饮，单独泡饮或加糖、奶调饮 。
【英德红茶知识介绍】英红从1958年问世以来，经国际和国内茶叶专家评定，认为已达到国际红茶高级水平 。1980年在全国红碎茶二套样评比中，名列前茅;1984年获商业部红碎茶评比之冠;1985年中国工业食品协会在江西南昌举办全国优质食品评选，英德华侨农场所产金帆牌1号红碎茶获国家优质产品银质奖 。该茶已销往德国、英国、美国、波兰、苏丹、澳大利亚等40多个国家和地区 。
推荐阅读
- 红茶的功效和作用
- 伯爵红茶的功效和喝法
- 金骏眉属于什么红茶 金骏眉红茶的功效
- 功夫红茶的泡法
- 喝红茶有什么坏处 喝红茶的副作用
- 柠檬红茶的泡法
- 红茶有哪些 知名红茶知识介绍
- 祁门红茶冲泡法 祁门红茶如何泡
- 中国城市，你不知道的十个冷知识
- 土耳其红茶如何泡 土耳其红茶泡法