说到福建茶叶，人们几乎首先想到的就是武夷岩茶、铁观音，很少有人想起福建的三大工夫红茶 。的确，三大工夫红茶的知名度是比不上武夷岩茶和铁观音的，可能都不知道工夫红茶是什么，更别说福建的三大工夫红茶是指哪些 。
工夫红茶是我国特有的红茶品种，当前我国十九个省产茶，这其中就有十二个省先后在生产工夫红茶 。福建三大工夫红茶又被称为闽红三大工夫红茶，因为产地不同，选用品种不同，三大工夫红茶的品质风格点也是有所差异的 。那么这三大工夫红茶指哪些茶呢?有什么区别呢？
政和工夫茶
【福建三大工夫红茶是指哪些 三大工夫红茶有什么区别】政和工夫茶的成品茶是以政和大白茶品种为主体，再适当拼配由小叶种茶树群体种选制的有浓郁花香特色的工夫红茶 。其条索肥壮重实、匀齐，色泽是油润乌黑的，毫芽显露金黄色，香气浓郁芬芳，颇似紫罗兰香气 。冲泡后汤色红艳，滋味醇厚 。
白琳工夫茶
白琳工夫茶是以主产地福鼎白琳命名的，以高超纯手工制作技艺与独特优秀的产质而享受盛名 。白琳工夫茶制作技艺可是创制工夫红茶的中心工序，也是茶芽原料到制作成品的最关键环节哦，而且传承久远，独具有制造魅力，是福鼎历史上极宝贵的非物质文化遗产 。
坦洋工夫茶
坦洋工夫源于福安境内白云山麓坦洋村 。相传清朝咸丰、同治年间，坦洋村有胡福四者，试制红茶成功，经过广州远销西欧很受欢迎 。但后来因为茶类布局变更，由红改绿，坦洋工夫是尚存无几 。直到近几年，经过有关部门努力，坦洋工夫才又有所恢复发展 。坦洋工夫外形细长匀整带白毫，色泽是乌黑有光，内质香气清鲜甜和，汤色呈鲜艳金黄色，叶底红匀光滑 。
福建的三大工夫红茶就是这些了，虽然其认知度没有铁观音、武夷岩茶高，但三大工夫红茶因为产地不同、品种不同以及品质风格不同，都各又自己的消费爱好者，盛行百年而不衰 。
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