祁门红茶属于红茶中的代表著作之一了 , 祁门红茶因为性温和 , 被很多女性朋友们选为日常生活中的常备饮品 , 那喝祁门红茶对人体最大的好处是什么呢?下面跟随小编去详细的了解一下 。
古今中外关于茶叶药理保健功效的阐述很多 , 现代中医学者根据大量文献资料加以综合分析 , 提出“茶有二十四功效”的理念:少睡、安神、明目、清头目、止渴生津、清热、消暑、解毒、消食、醒酒、去油腻、下气、利水、通便、治痢、去痰、祛风解表、坚齿、治心病、疗疮治瘘、疗饥、益气力、延年益寿等等 。
祁红为茶中精品 , 大凡茶叶所具有的保健功能基本都有 , 同时它又属于全发酵茶 , 通过发酵 , 茶叶的营养物质较其他茶叶更为丰富 , 有些物质甚至可与其他食品相媲美 , 如维生素K的含量 , 就与新鲜菠菜相近 , 氟的含量高居各类茶叶之首 , 另有较高的茶黄素、茶红素、咖啡碱、氨基酸等 。经专家多年研究证明 , 主要有以下几个尤为突出的保健功能:
1.兴奋提神 , 利尿止痢 。主要由咖啡碱、芳香油等物质发挥综合作用 。
2.坚齿防龋、去腻健胃 。祁红茶中有较高的氟含量 , 既有助于防止龋齿 , 同时又由于内质成分性温和 , 因而具有健胃、驱出胃寒等作用 。
3.降低血压 , 预防心血管疾病 。现已证明祁红中的茶黄素具有降低血压、增强血管壁韧性的功效 。
4.减肥、抗癌作用 。茶质好 , 功能多 , 巧装妙藏更重要 。早在民国时期 , 就有人大声疾呼 , “祁门红茶 , 质高价昂 , 人都为经济宽裕而有赏识能力者所购饮 。
喝祁门红茶对人体最大的好处——促进血液循环
祁门红茶具有抗癌促进血液循环的作用 , 茶叶中的儿茶素不仅可以杀菌 , 对溶解脂肪、降低血液中的胆固醇及脂肪也同样有效 。一般老年人比较喜欢喝红茶 , 祁门红茶的保健功效也显而易见 , 可以帮助缓慢改善身体条件 , 另外喝茶也应该适度 , 不同品种茶叶换着喝更加有利于身体健康 。
喝祁门红茶对人体最大的好处——养胃
红茶它是经过发酵烘制而成的 , 茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应 , 含量减少 , 对胃部的刺激性就随之减小了 。另外 , 这些茶多酚的氧化产物还能够促进人体消化 , 因此红茶不仅不会伤胃 , 反而能够养胃 。经常饮用加糖的红茶、加牛奶的红茶 , 能消炎、保护胃黏膜 , 对治疗溃疡也有一定效果 。
喝祁门红茶对人体最大的好处——消暑提神
此外 , 红茶还是极佳的运动饮料 , 除了可消暑解渴及补充水分外若在进行需要体力及持久力的运动(如马拉松赛跑)前喝 , 因为茶中的咖啡硷具有提神作用 , 又能在运动进行中促成身体先燃烧脂肪供应热能而保留肝醋 , 所以让人更具持久力 。
喝祁门红茶对人体最大的好处——解毒
据实验证明 , 红茶中的茶多硷能吸附重金属和生物硷 , 并沉淀分解 , 这对饮水和食品受到工业污染的现代人而言 , 不啻是一项福音 。
喝祁门红茶对人体最大的好处——消炎杀菌
红茶中的多酚类化合物具有消炎的效果 , 再经由实验发现 , 儿茶素类能与单细胞的细菌结合 , 使蛋白质凝固沉淀 , 藉此抑制和消灭病原菌 。所以细菌性喇疾及食物中毒患者喝红茶颇有益 , 民间也常用浓茶涂伤口、褥疮和香港脚 。
喝祁门红茶对人体最大的好处——利尿
在祁门红茶中的咖啡碱和芳香物质联合作用下 , 增加肾脏的血流量 , 提高肾小球过滤率 , 扩张肾微血管 , 并抑制肾小管对水的再吸收 , 于是促成尿量增加 。如此有利于排除体内的乳酸、尿酸(与痛风有关)、过多的盐分(与高血压有关)、有害物等 , 以及缓和心脏病或肾炎造成的水肿 。
【喝祁门红茶对人体最大的好处】此外 , 红茶中的咖啡碱能刺激大脑皮质来兴奋神经中枢 , 促成提神、思考力集中 , 进而使思维反应更形敏锐 , 记忆力增强;它也对血管系统和心脏具兴奋作用 , 强化心搏 , 从而加快血液循环以利新陈代谢 , 同时又促进发汗和利尿 , 由此双管齐下加速排泄乳酸(使肌肉感觉疲劳的物质)及其他体内老废物质 , 达到消除疲劳的效果 。
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