黄山毛峰的冲泡方法分为5个步骤分别是:准备茶具、温杯、投茶、浸润、冲泡 。黄山毛峰冲泡要注意泡茶水质、水温、洗茶和出汤时间不要太长 。
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黄山毛峰属于是我国著名的绿茶品种 , 但是在冲泡方法却是不知道如何下手的 。为了让大家更好的掌握好黄山毛峰的冲泡方法 , 下面就在这里给大家讲一下相关的冲泡技巧 , 感兴趣的朋友们可以接着往下看看 。
黄山毛峰的冲泡方法1、准备茶具
冲泡黄山毛峰 , 适宜选择用透明的玻璃杯、或是白色瓷器茶杯 。
2、温杯
冲泡黄山毛峰之前 , 建议大家用温水先烫洗一下茶杯 , 这样可以起到洗杯 , 温杯的作用 , 可以更加有利于冲泡 。
3、投茶
用玻璃杯冲泡黄山毛峰的话 , 建议每杯的投茶量在2-3克左右即可 , 这样冲泡出来的黄山毛峰茶汤浓淡适宜 , 才好喝 。
4、浸润
接着继续往玻璃杯投入进入适量的沸水 , 水量刚刚浸没过茶叶就可以了 , 然后浸3秒钟时间 , 即可马上倒掉 , 起一个洗茶的作用 。
5、冲泡
继续注入85-90度左右的沸水 , 至杯子的7-8分满 , 冲泡大概50秒钟时间左右 , 即可出汤品饮了 。
黄山毛峰的冲泡技巧1、水质:如果你想冲泡出来的黄山毛峰茶汤好喝 , 那么建议选择用天然的山泉水、矿泉水、纯净水等 , 这样才可以冲泡出美味好喝的黄山毛峰茶汤 。
2、水温:黄山毛峰的品质比较细嫩 , 冲泡的时候水温不要太高 , 否则很容易破坏细嫩的茶叶品质 , 最好的水温建议是在80-90度左右即可 。
3、洗茶:其实黄山毛峰你可以洗茶 , 也可以不需要洗茶 , 因为黄山毛峰的品质比较细嫩 , 并且加工环节也是非常注重卫生健康的 , 大家可洗茶 , 也可以不洗茶 。
4、出汤:黄山毛峰的出汤时间不要太长 , 一般建议在15-20秒左右就可以了 , 否则因为长时间浸泡 , 会导致茶汤滋味苦涩 。
总结:
【黄山毛峰的冲泡方法】黄山毛峰的冲泡方法分为5个步骤分别是:准备茶具、温杯、投茶、浸润、冲泡 。黄山毛峰冲泡要注意泡茶水质、水温、洗茶和出汤时间不要太长 。更多黄山毛峰冲泡技巧 , 请关注我们 。
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