?断糖饮食会产生一些诱发炎症反应的物质：
人在断糖饮食以后 ， 相对地会增加肉类的摄入 ， 比如猪肉、牛肉、家禽、鱼、蛋类等 。
这类食物中含有的饱和脂肪酸、血红素铁、N-乙酰神经氨酸等物质的含量是比较高的 ， 而它们本身就可以诱发炎症反应 ， 进而增加糖尿病的风险 。
?断糖饮食造成某些营养元素的缺乏：
我们都知道 ， 谷物、某些蔬菜和水果等含有的碳水化合物的量是比较多的 ， 因此不少减肥者为了快速减肥就干脆不吃这些物质 。 殊不知 ， 这些食物中含有的营养元素本身就具有一定的降低糖尿病的风险 。与此同时 ， 一些研究表明 ， 碳水化合物的摄入量和糖尿病之间呈现的是一种U型的关系 。 当碳水化合物的摄入量控制在50％左右的时候 ， 糖尿病的风险是最低的 。
在减肥期间确实需要控制碳水化合物的摄入 ， 但是这并不是说一点也不吃碳水化合物 。 我们可以吃一些高质量的碳水化合物 ， 比如全谷物、非淀粉类蔬菜、甜度不高的水果等 ， 尽量少吃或者不吃精制的碳水化合物 。 #健康2022#另外 ， 还需要注意每天摄入足量的开水 ， 不要喝任何的饮料 。 开水的摄入量可以控制在2500ml左右 。 每天应该在11点之前睡觉 ， 尽量不要熬夜（熬夜会影响褪黑素的分泌 ， 而褪黑素能帮助减肥 。 ）如果条件允许 ， 也可以每天坚持运动 。
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