食物放冰箱也可能让你中毒
马上就过年了，家家都开启了大扫除模式，想要干干净净过年 。说起大扫除，第一个最该清理的对象就是冰箱！因为冰箱作为保鲜食物的家用电器，一直存在着比较严重的细菌污染现象，如果直接食用从冰箱取出的食物，很容易会引起腹泻、呕吐、发热等中毒症状 。
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冰箱里有很多种细菌和毒素，比如牛奶(牛奶、奶酪等 。)，剩菜、鱼、肉、蛋、蔬菜、水果等 。，可能被细菌污染并产生毒素 。如果冰箱里的食物乱放，会大大增加食物交叉污染的几率，增加食物中毒的风险 。
其中特别要指出的是，冰箱的冷藏室实际上是嗜冷菌的温床，在0 ~ 5℃甚至更低的温度下都能存活 。但是冰箱里储存的食物，比如新鲜的水果蔬菜或者肉蛋，基本上都带有细菌 。冰箱的温度不能杀死它们，只能抑制繁殖速度 。
此外，冰箱内还有很多卫生角落，如冰箱门封条、抽屉角落等 。，那里隐藏着无数的细菌，每分钟都会污染冰箱里的食物 。
【食物放冰箱也可能让你中毒】所以建议你定期清洗冰箱，从冰箱里拿出来的食物不要直接吃 。如果是水果，要彻底清洗干净，如果是剩菜，要加热后再吃 。
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