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蟹黄是螃蟹的屎吗 蟹黄是什么部位


蟹黄是螃蟹的屎吗 蟹黄是什么部位

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蟹黄是什么部分(蟹黄是蟹屎信息资源网)
螃蟹最有营养的部分是蟹黄 。很多人喜欢吃蟹黄多的螃蟹 。那么蟹黄在哪里呢？蟹黄是蟹屎吗？
螃蟹是我们生活中很常见的美味 。螃蟹的味觉信息资源非常好吃，营养丰富 。那么蟹黄在哪里呢？蟹黄是蟹屎吗？
螃蟹的哪一部分是蟹黄？
蟹黄是雌蟹的卵巢和消化腺 。
蟹黄是母蟹的卵巢和消化腺，橙色，好吃 。黄蟹不是母蟹的蛋 。虽然成分和蟹黄基本相同，但两者有本质区别 。蟹黄中确实含有不排泄的卵，但是还有其他蟹的器官、腺体、组织液等物质，不仅仅是蟹卵 。当蟹黄变大，呈亮橙色时，说明母蟹的性腺已经发育成熟 。此时产生和排泄的是蟹黄，残留在体内生殖腺的卵细胞仍然属于蟹黄的一部分 。
蟹黄是蟹屎吗？
蟹黄不是蟹屎 。蟹黄是螃蟹的卵巢和消化腺，不是螃蟹的排泄物 。蟹粪集中在蟹肠胃里；蟹肠位于大闸蟹的蟹肚脐中间，是从大闸蟹的蟹胃到大闸蟹的蟹肚脐之间的一条条状黑线 。蟹屎不仅在蟹肠里，也在蟹壳里 。去掉蟹壳就能看到了 。颜色多为灰黑色 。
螃蟹的哪些部位不能吃？
1.蟹腮:蟹腹部长有两排像眉毛一样的软软的东西，俗称蟹眉 。它们是螃蟹的吸吮器官，用来过滤水质，非常脏 。不要吃脸颊下的三角蟹白 。
2.蟹肠:里面有螃蟹的排泄物 。打开蟹身后，蟹黄和肉里面有黑色的东西，要去掉 。
3.蟹胃:藏在蟹黄里的角包也有蟹屎 。藏在蟹盖上的蟹黄堆里的信息资源网，吃完蟹黄，扔掉 。
4、蟹心:六角形，藏在蟹肚中间黄膏最厚的地方，是最冷的部位，一定不能吃 。打开蟹壳，可以看到一层黑色的膜衣，白色的那块蟹心就在黄色的膏体和黑色的膜衣之间 。
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