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春暖花开 ， 美食是通往幸福的重要媒介 。
世界上最治愈的东西 ， 第一是美食 ， 第二才是文字 。
海清在电视剧《心居》中饰演的是家庭主妇冯晓琴 。 一日三餐 ， 三尺灶台便是她的别样战场 。
家庭主妇的日常海清饰演的冯晓琴是一个外地嫁来上海的女孩子 ， 本身没有学历 ， 也没有一技之长 ， 靠着嫁人来改变自己的阶层 。
冯晓琴嫁给了其貌不扬又没能力的顾磊 。
顾磊的家世还算不错 ， 在大上海 ， 父亲是一名退休老师 ， 还住着大房子 。 顾磊这样的上海本地男人 ， 的确会是相亲市场的香饽饽 。
撇开家世和房子 ， 谈个人实际情况 。 冯晓琴绝对算是下嫁了 。
在顾家人看来 ， 是冯晓琴高攀了 。 房子和家世 ， 替顾磊加分了不少 。
嫁给顾磊这个本地人之后 ， 冯晓琴不用背房贷买房子 ， 可以住在宽敞的房子 ， 将来等公公百年之后 ， 老房子还有可能会拆迁 。 这不是一笔不小的财富 。
冯晓琴的妹妹冯茜茜也沾姐姐的光 ， 住到了顾家 。 原本是大姑子顾清俞（童谣饰演）住的房子 ， 被冯茜茜占据了 。
就一个外地女孩子而言 ， 冯晓琴的确靠着自己的婚姻 ， 完成了阶层的跃迁 。 普通人要奋斗多少年 ， 才能在上海买一套这么大的房子呢？
亦舒说过：无论做什么 ， 请记得为自己而做 ， 那么就毫无怨言 。
作为一个全职家庭主妇 ， 冯晓琴每一天的工作量可不比保姆低 。 来对比一下 ， 冯晓琴和大姑子顾清俞的生活 。
两种完全不同的生活方式 。 一大早 ， 当全家人都在睡觉的时候 ， 她火急火燎地在菜市场了 。 而大姑子 ， 戴着耳机听着音乐 ， 在宽敞舒适的家里悠闲地做瑜伽 。
买完菜回家之后 ， 她就开始做饭了 。 也许是穷苦家庭出身 ， 冯晓琴爱吃碳水类的早餐 ， 包括油条、肉包等 ， 光是煎一个午餐肉就倒了大半锅的油 。
这样的早餐 ， 一看就是不健康 。 越有钱的人 ， 吃得越健康 。
冯晓琴像极了顾家的保姆 ， 大到做饭 ， 小到给奶奶拿药 ， 为公公修眼镜 ， 还要给老公挤牙膏 。
忙碌一个早上 ， 好不容易坐下来吃个饭 ， 她连妆都没化 ， 就急急忙忙送儿子小老虎出门去上学了 。
对比顾清俞优雅拿着高跟鞋 ， 开着车子出门去上班 。
两个同龄的女人 ， 却活成了不同的两种人生状态 。
人人都想成为顾清俞的人 ， 却都活成了冯晓琴 。
香椿炒蛋香椿炒蛋 ， 这是一道家常菜肴 。 香椿里含有维生素E ， 还能抗衰老 。
每年春季谷雨前后 ， 香椿发的嫩芽可做成各种菜肴 。 它不仅营养丰富 ， 且具有较高的药用价值 。
很多老人都爱吃香椿炒蛋 。 顾磊的奶奶自然也不例外 。
香椿炒蛋 ， 到底要不要焯水呢？每个地方都有自己的不同的做法 。
剧中 ， 海清饰演的冯晓琴做的香椿炒蛋都是不合奶奶的意思 。 从奶奶的话就可以看出来 。
顾奶奶第一反应是她在咳嗽 ， 不能吃香椿 ， 因为太咸了 。
这里就可以看出来 ， 海清饰演的冯晓琴之前做的香椿炒蛋应该都没有焯水 ， 才有了顾奶奶的嫌弃 。
在她老人家看来 ， 香椿是要焯水才能吃的 。
在顾磊离世之后 ， 冯晓琴内心还是有一些愧疚的 。 借由找邻居和大姑子顾清俞的茬 ， 让她的心里稍微好受了一点 。
为此 ， 她难过了数日 。 后来 ， 冯晓琴还是决定向婆家人主动示好 。
于是 ， 有了冯晓琴的这一道香椿炒蛋 。
做这道炒蛋 ， 冯晓琴其实是在向顾奶奶以及公公示好 。 为了儿子 ， 她也只能和婆家人一起同住一个屋檐下 。
要不然一个外地女人 ， 没房没车 ， 压根就给不了儿子更好的教育条件和生活 。
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