英国文化特点介绍
英国全称大不列颠及北爱尔兰结合王 , 是世界上的工业大国 , 接下来就为大家详细的介绍下英国文化 。
英国事世界上的第一个工业化国度 , 是首先完成工业革命的一个壮大的国度 , 如今英国也仍然是世界上具有伟大影响力的大国 。而在英国发展的进程当中 , 也逐渐形成了英国文化 , 其中包含这城市文化 , 饮食文化等等 。
饮食文化
饮食文化传统的英国人非常看重餐桌上的礼仪 理解这些得人被视为有教养的人 细节很多 在这里就简单的说明一下 剩下的须要在实践中领会与英国人交换中学习
刀叉的摆置
用餐中为八字形 , 如果在用餐中途暂时休息片刻 , 可将刀叉分放盘中 , 刀头与叉尖相对成一字形或八字形 , 刀叉朝向自己 , 表现还是持续吃 。如果是谈话 , 可以拿着刀叉 , 无须放下 , 但若须要作手势时 , 就应放下刀叉 , 千万不可手执刀叉在空中挥动摇晃 。应该注意 , 不管任何时候 , 都不可将刀叉的一端放在盘上 , 另一端放在桌上 。刀与叉除了将料理切开送入口中之外 , 还有另一项非常主要的功用:刀叉的摆置方法转达出用餐中或是停止用餐之讯息 。而服务生是依据这种信息断定客人的用餐情况 , 以及是否整理餐具预备接下来的服务 , 所以愿望能够记住准确的餐具摆置方法 。特殊要注意的是刀刃侧必需面向自己 。用餐停止后 , 可将叉子的下面向上 , 刀子的刀刃侧向内与叉子并拢 , 平行放置于餐盘上 。
刀叉的用法
刀叉有不同规格 , 依照用处不同 , 其尺码的大小也有差别 。吃肉时 , 不管是否要用刀切 , 都要应用大号的刀 。吃沙拉、甜食或一些开胃小菜时 , 要用中号刀 , 叉或勺一般随刀的大小而变 。
料理上桌后的根本动作 , 即是右手拿刀切开 , 然后左手拿叉将料理叉起.以叉子压住料理的左端 , 固定 , 顺着叉子的侧边以刀切下约一口大小的料理后 , 叉子即可直接叉起料理送入口中 , 简略说即是以叉子压住后再以刀切开.
吃饭、聊天交替进行
到英国人家去做客 , 应准时赴约 , 不要早到 , 更不能迟到 , 并预备一些小礼物 。吃饭时 , 吃完自己餐盘里的所有食物是礼貌的行动;如剩下食物 , 在英国意味着客人不爱好这些食物 。
英国人爱好在吃饭时聊天 , 但这时须要注意吃东西和说话应交替进行 。吃东西时张大嘴和说话 , 是很不礼貌的行动 , 所以吃饭时 , 最好只往嘴巴里放少量食物 。
如果你必需张大嘴巴 , 最好用一只手遮住它 。在英国文化中 , 饭后留下来进行社交谈话 , 被视为礼貌的行动 , 因此聚首可能多延续几个小时 。
有事要预约
在英国 , 与人来往时还要注意:访问朋友前 , 要提前通知对方 , 不速之客会让人讨厌 。应该尽量避免在晚上10时后打电话到别人家 , 而晚上11点后打电话 , 则很可能被英国人当作有紧迫事件 。
英国的许多服务都须要提前预约 , 如看医生、理发、美容、配眼镜等 。如须要撤消预约 , 就必需提前24小时通知对方 , 否则可能须支付撤消费 。
付小费 , 不砍价
在英国餐馆里 , 给侍者小费是很广泛的事 , 因为账单里不包含服务费 , 通常按账单的10%左右支付 。在英国的自助快餐店中 , 顾客应该自己整理吃剩的东西 , 而不能像在中国一样 , 把残羹剩饭留在桌上 。
中国人在买东西时 , 都习惯讨价还价 , 而砍价在英国的商店和市场中却并不常见 , 即使是在地摊上 。因为英国地摊上的东西价钱已经很廉价 , 一般摊主都不会赞成再降价 。如果砍价,会被视为不可理喻 。
接打手机看情形
一次聚首上 , 一个英国朋友埋怨中国人总是随时随地接听电话 , 即便在他们与最密切的家人、朋友一起享受轻松一刻的时候也是如此 。
在国内时 , 我们习惯随时随地接打手机 , 而英国人在聊天或吃饭时 , 是不接听电话的 , 他们以为这是一种无礼的行动 。因此 , 在吃饭或者聚首时 , 尽量不要让手机打扰到别人 , 我们可以把手机设为静音 , 并应用语音信箱 。
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