水培蔬菜的方法 _小知识

目前合适水培的蔬菜包含叶菜类、瓜果类和豆类等多种，下面我们一起来看看水培蔬菜的办法。

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    水培蔬菜的办法
    水培蔬菜以叶菜类最为常见，便利管理。
    栽培品种：生菜、木耳菜、空心菜、紫背菜、叶甜菜、苦苣、京水菜、西洋菜
    除有些叶菜类蔬菜外，还有一些果菜类蔬菜也可以水培，如西红柿、黄瓜、甜瓜、番茄等。
    水培
    水培是无土栽培的一种，分类于无基质栽培，无基质栽培类型是指植物根系生长的环境中没有基质固定根系，根系生长在养分液或含有养分液的潮湿空气中，但育苗时可能应用某些基质。水培指植物大部分根系直接生长在养分液液层中的无土栽培方法（WaterCulture,SolutionCulture）。重要有：养分液模技巧（NET,NutrientFilmTechnique），植物被种植与1-2cm厚的不停地循环流动的浅层养分液层上；深液流技巧（DFT,DeepFlowTechnique），养分液层深度最少4-5cm,最深8-10cm，有时甚至更深，养分液按设定频率循环流动；浮板水培技巧（FCH，FloatingCapillaryHydroponics），在较深（5-6cm）的养分液液层中放置一块上铺无纺布的泡沫塑料，根系生长在湿润的无纺布上。

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    水培蔬菜的特色
    1、根系以乳白色毛细根为主，用以接收水分和养分；
    2、根系适应水生环境，外围有部分气生根，用以接收氧气；
    3、生长周期短，上市早。
    水培蔬菜的根系处置
    蔬菜小苗长至定植期，将小苗从土壤或无土栽培基质中起出后，不要直接定植到栽培容器上，而是要经过特别处置后，才可定植。具体处置办法：
    1、用清水洗掉根系的土壤或其他栽培基质；
    2、剪掉老根或逝世根、逝世皮以及过剩的侧生根；
    3、用水培养物消毒液浸泡根系15-20分钟，杀菌，消毒，并起到驯化作用。
    4、再次用清水冲刷几遍后，定植到栽培容器上。
    养分液
    养分液配制是水培蔬菜正常生长的核心技巧。同时也是无土栽培的基本和症结。依据植物生长对营养的需求，把必定量的肥料按合适的比例溶解于水配制而成的溶液称为养分液。水培的胜利与否在很大水平上取决于养分液配方、浓度、各种养分元素的比例、酸碱度、液温是否适合，以及植物生长进程中的养分液管理是否能满足各个不同生长阶段的请求。只有采用准确的配方，按合适的办法配制和管理养分液，使植物在生长发育的任何时代都处于最合适的养分液环境中，植物能力将更多的能量用于生长、开花、成果，从而获得迅速、高产、优质的栽培成果。
    只有深刻懂得养分液的组成原理、养分液的变更规律以及调控办法，能力真正控制水培的精华。养分液的配置和管理，绝不是机械地拿来已有的配方，照方抓药似地将几种肥料溶解在水里那木简略的事情。因为不同的水质、栽培方法、气象条件、栽培时代都对养分液的配制于应用后果有很大的影响。只有准确地、灵巧地配制和应用养分液，认真实践，能力取得栽培上的胜利。

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    水培蔬菜生产管理
    以管道式水培蔬菜生产装备为例。生产管理重要是对养分液供液时光和供液次数的调节。养分液的供液时光和供液次数重要根据栽培情势、蔬菜生长状况、环境条件而定。在栽培进程中应适时供液，保证充分的营养供给。供液时光一般选择在白天，夜间不供液或少供液。晴天供液次数多些，阴雨天少供液；气温高光照强时多些，反之少些。通常情形下，每天供液2-4次，每次把握在30分钟即可。这一点可以用时光掌握器进行适时调节。
    养分液应用一段时光后应适时改换。因为养分液在应用进程中会逐渐积聚过多的有碍于植物生长的物资，养分不均衡，病菌大批滋生，致使根系生长受阻，甚至导致植株逝世亡。一般对生长周期较短的蔬菜来说，每茬改换一次养分液。果菜类，每1-2个月改换一次养分液。