果然是大哥口中的「顽皮小伙子」
而分离出的脱脂奶水 , 可以用火煮沸 , 加入提前一天准备好的酸奶 , 冷却过滤后 , 留下雪白奶渣 。
简单晒干后就是藏族人最喜欢的零食「阿英」 , 也可以再做成奶渣饼 , 奶渣包子 。
他们对奶制品的探索 , 在这道美味中发挥到了极致 。
体验完打奶 , 谢霆锋还让丁真展示了一下赶牛技术 。 在牧区 , 男孩们不仅要学会挖松茸 , 还要学会赶牛放羊 , 很多都是刚学会走路就开始学习 。
这对谢来说又是一个陌生的领域了 , 对于牛羊的好奇就像在森林里一样 , 什么都想碰一碰 , 试一试 。
在得知丁真们赶牦牛的时候还会举办牦牛选美大赛 , 他还好奇地询问了选美标准 。
虽然有点无聊 , 但这不就是普通藏族男孩的生活吗 , 每天放牛骑马 , 一顶帐篷一口锅 , 简单的快乐 。
在被问及丢了牛怎么办 , 丁真直接回答「去找」 。 简明扼要到连网友都要吐槽 , 「说得很对但又好像什么也没说」 。
其实 , 「丢了就去找」这样的话听似简单 , 却是他们在经历了长年累月的牧区生活后 , 才能获得的可贵的豁达和平常心 。
随着丁真的走红 , 越来越多人认识了理塘 , 走进了带着点神秘感的藏区 。
体验过后 , 有些人可能依旧会喜欢那里的生活 , 但也有很多人可能会觉得酥油茶、糌粑味道一般 , 高反却实在严重 , 不值得再去 。
不过 , 对于藏区的人来说 , 这里虽没有城市繁华 , 但是有着最简单的快乐 , 最可贵的纯粹;虽然会有些艰苦 , 但始终是他们的家 , 有熟悉的味道 , 有他们的整个世界 。
就像丁真在宣传片《丁真的世界》里说的那样:「外面的世界很大 , 但我还是爱我自己的家乡 , 我想就这样呆在我的世界里 。 」
不过 , 现在牧区的生活也在变得越来越好 。
因为新技术的引进 , 当地牧民也可以在大棚里种上小番茄、西瓜、白萝卜等蔬菜瓜果 。 只吃糌粑、牛肉、酥油茶 , 缺少新鲜果蔬的日常已经成为过去 。
曾经因为高海拔导致水烧不开 , 不能炒菜的情况 , 也因为现代电器的到来 , 得到了一定程度的缓解 。
民以食为天 , 生活的改善 , 最终还是体现在一餐一饭的温暖当中 。 《百姓的味道》 , 用慢节奏的叙述方式 , 将牧区的野性与柔情最好地展现出来了 。
节目接近尾声 , 谢霆锋问丁真 , 「有打算离开家里继续发展事业吗?」
丁真的回答很佛系也很真挚 , 如果是一两个月回来那种 , 就可以 , 但要是一辈子都在外面 , 那就无法接受 。
和丁真不同 , 谢霆锋从小就开始「流浪」 , 去过很多地方 , 甚至睡过街头 。 几年才会见到家人一次, 对他来说 , 和家人的相处 , 也需要缘分 , 并不是想见就能见到的 。
而丁真 , 虽然也走过了许多地方 , 但是他知道 , 走得再远 , 家里都有人在挂念他 。 而家也永远会是他的能量补给站 。
「以前我想飞到外面的世界看看 , 现在走了那么多地方之后 , 我才发现不管我是往哪里飞, 都是自由的 。 因为知道有一个家 , 我永远都可以回来」 。
或许正是这样的反差 , 网友们磕上了这对奇奇怪怪的cp 。 尤其是在山头呼喊加油的那一幕 , 哥哥与弟弟互相治愈 , 互相勉励的画面 , 说不美好都是假的 。
最后 , 在被问及 , 「事业爆发是否会有很大的压力」时 , 丁真的回答同样质朴 , 「把理塘当成自己的家 , 继续努力」 。
当他说出这些话的时候 , 我们也明白了 , 他依旧是以前的那个丁真。
那个入职签合约时天真地问, 「入职后 , 你们不会一直让我坐在这里吧」的丁真;那个说「如果不红了 , 也没事 , 当乞丐也无妨」的丁真 。
那个看过大城市 , 依旧觉得自己家乡最好的丁真;那个可以带给我们美景美食以及治愈人心的力量的丁真 。
藏传佛教的信仰、草原上的自由生活、家人朋友的爱护 , 也将一直滋养并保护着这个有着小鹿般清澈眼神的少年 , 远离功利的污染和网红名号的束缚 。
四月一直都认为
越来越多人喜欢丁真
并不是他的外表
更是因为看到他身上的纯粹
一如他一开始走红那样
而他也并没有让喜欢他的人失望
他会一直是自由的丁真
【谢霆锋|谢霆锋丁真被全网磕疯,我却只看到两个自由的灵魂】也无需羡慕飞鸟
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