女子一顿吃3斤牛肉后进ICU 冬季进补5个要点要记牢( 二 )


3.注意摄入钾 。
增加富钾食物(新鲜蔬菜、水果和豆类)的摄入 , 并减少含糖饮料、红肉 , 以及含饱和脂肪多的食物的摄入 。
4.摄入优质蛋白质 。
增加蛋白质含量高的食物摄入 , 比如瘦肉、鸡胸肉 , 但是要避免脂肪含量高的食物 , 比如肥肉 。
5.适当增加有氧运动 , 增加抵抗寒冷的能力 。
御寒最根本的还是强健的体魄 。 不能因为冷就窝家里不出门 , 越是不爱活动 , 越容易长胖 , 活动少了 , 人体代谢活动就会变慢 , 反而变得更怕冷 。 所以 , 冬天也要坚持运动 。
文/阮光锋
【女子一顿吃3斤牛肉后进ICU 冬季进补5个要点要记牢】(食品与营养信息交流中心科学技术部主任)


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