炒菜|酱油醋涨价了 懒人调料火了：只需几个料包就能做出美味佳肴
受原材料价格上涨等成本压力 ， 近日 ， 国内多家食品企业相继开启提价动作 ， 调味品企业掀起涨价潮 。
12日晚间 ， 市值近5000亿元的“酱油茅”海天味业发布公告显示 ， 对酱油、蚝油、酱料等部分产品的出厂价格进行调整 ， 主要产品调整幅度为3%～7%不等 。
醋业巨头恒顺醋业发布提价公告 ， 自2021年11月20日起对部分产品进行价格调整 ， 调整幅度5%-15%不等 。
随后 ， 加加食品等调味品企业都跟随提价 。
业内人士表示 ， 上调出厂价除了受原材料上涨的影响 ， 还包括业绩增长的压力 。
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据央视财经报道 ， 除了传统调料 ， 近年来 ， 调味品市场也出现了新赛道——“懒人调料” 。
这种复合调味品 ， 只需要几个料包就可以省时省力做出美味佳肴 ， 做饭的时候只需准备原材料 ， 深受年轻人喜爱 。
相关数据显示 ， 2020年中国复合调味品市场规模为1488亿元 ， 预计2021年将增至1658亿元 。目前 ， 很多厂商也在纷纷布局复合调味品市场 。
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