9月15日 ， @紫燕百味鸡就此前有媒体报道称“紫燕百味鸡食品柜里老鼠乱窜”一事发布声明称 ， 公司注意到相关媒体的报道 ， 有视频拍到紫燕个别门店在晚市收市后发现老鼠 ， 公司就此事向广大消费者表示歉意 。 紫燕食品已要求该门店停业、并全力配合有关部门的调查 ， 共同查找具体原因、加强食品安全管控 ， 确保人员、环境和操作流程均符合国家和公司有关食品卫生的管理规定 。 同时 ， 公司将加大检查和处罚力度 ， 严厉查处违规行为 。
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此前报道：
如果问到上海人眼下
最耳熟能详的卤味店
紫燕百味鸡肯定有一席之地
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然而 ， 最近有市民反映
上海紫燕百味鸡沪光路店的
商品橱窗里面惊现老鼠乱窜
作为一家全国门店超过4000家的
熟食连锁品牌
出现这样的问题
其食品卫生状况惹人担忧！
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市民王女士说自己是紫燕百味鸡沪光路店的老主顾 ， 9月12日晚上 ， 她路过该店 ， 发现店内食品橱窗内有老鼠在游窜 ， 之后还躲在商品公示牌后 ， 留下一条细长的尾巴 ， 她赶紧拿手机拍下了视频 ， 并向12345市民热线进行了反映 。
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王女士称：“我觉得挺震惊的 ， 因为老鼠身上会携带很多细菌和病毒 。 之前我还一直办了他们家会员卡 ， 觉得我以前买的东西 ， 吃的东西会不会也有老鼠爬过或者咬过 。 ”
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9月14日下午 ， 采访人员来到紫燕百味鸡沪光路门店时 ， 店家仍在正常营业 ， 有外卖小哥在橱窗等待取餐 。
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店长告诉采访人员 ， 接到市民反映后 ， 已第一时间对门店边边角角进行了清扫消毒 ， 不过她不清楚老鼠究竟是从哪里来的 。
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同时 ， 她也表示：平时橱窗关的很严实 ， 可能这次大意了 ， 没有把它关严实 ， 导致老鼠跑了进去 。
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与采访人员同一时间到来的 ， 还有属地市场监管部门工作人员 。 属地市场监管部门检查显示 ， 该门店证照齐全 ， 但营业执照没有按规定悬挂 ， 健康检查状况表只记录到11号 。 检查期间 ， 他们也没有发现老鼠踪迹 。 老鼠到底从何而来 ， 他们表示需要调取监控 ， 进一步调查后才能确定 。
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