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文/营养师陈倩！
喜欢吃洋葱的人特别多 ， 我本人就是一位特别喜欢吃洋葱的人 ， 喜欢吃洋葱 ， 只是因为喜欢洋葱的芳香气味 ， 但洋葱对人体有哪些好处其实知之甚少 。
其实很多人也像我一样对洋葱并不是很了解 ， 吃洋葱有哪些好处 ， 吃洋葱需要注意哪些禁忌本文将给予详细介绍 。
洋葱的好处是怎样的？?
洋葱中含有多种抗氧化物质和维生素 ， 能够有效合成某种重要的蛋白质 ， 除此之外 ， 洋葱的杀菌能力也非常不错 ， 经常吃一些洋葱对清除身体内部的细菌具有重要意义 ， 也可以起到阻止外部细菌入侵的作用 。
并且洋葱可以有效的促进身体新陈代谢 ， 可以使得皮肤内的毒素被清除掉 ， 而且延缓衰老的作用也是异常强大的 。
【运动减肥|洋葱百利但有“三个饮食禁忌”，很多人不清楚，早知早受益】
洋葱可溶性纤维素含量较高 ， 能够将血管内的毒素和垃圾清理掉 ， 能够让血液循环变得更加顺畅 ， 能有效预防心脑血管疾病的发生 。
而且洋葱内的大蒜素含量是很高的 ， 大蒜素是一种可以抑制癌细胞生长的物质 ， 所以洋葱的抗癌效果是非常突出的 。
吃洋葱的好处是显而易见的 ， 很多人都特别喜欢吃洋葱 ， 但是吃洋葱需要注意的禁忌也很多 ， 如果这些禁忌不管不顾 ， 大量摄入洋葱对身体的伤害也是很明显的 。
洋葱食用时需要特别注意哪些禁忌？
1、洋葱不能与虾一起吃
维生素含量异常丰富的洋葱 ， 维c含量是非常高的 ， 虾里面含有大量的矿物质 ， 这些矿物质很容易与维生素c产生化学反应 ， 形成一定的沉淀物 ， 也就是我们通常所称的草酸钙 。
草酸钙形成后是不能被人体消化和吸收的 ， 如果大量摄入洋葱和虾 ， 可以形成大量的结石 ， 结石形成后很容易会对肠胃产生不利影响 ， 可能会导致肠胃产生疼痛的感觉 。
2、洋葱不能与黄豆一起吃
洋葱虽然营养价值很高 ， 但是与黄豆一起吃的不太适宜 ， 如果洋葱与黄豆一起吃 ， 很容易导致钙元素无法被人体吸收利用 ， 可能会使得人体大量缺乏钙元素 ， 人体一旦缺乏钙元素 ， 很容易出现抽筋、驼背等问题 ， 所以吃洋葱的时候尽量不要吃黄豆 。
3、洋葱搭配食醋可以减肥吗？
民间流传着洋葱泡醋可以减肥的说法 ， 而实际上洋葱泡醋确实可以起到不错的减肥效果 ， 因为洋葱膳食纤维含量很高 ， 这是一种可以提高肠胃蠕动速度的东西 ， 能够加速废物和毒素的排泄 ， 有比较不错的减肥功效 。
另外醋泡洋葱燃烧脂肪、防止脂肪堆积的效果很明显 ， 减肥的效果还是很不错的 。
但需要注意的是 ， 洋葱泡醋进行减肥效果还是非常有限的 ， 如果想要瘦身成功 ， 最好是一方面减少热量的摄入 ， 需要在饮食上多多注意一下 ， 尽量多吃减肥食物 。
同时需要积极动起来 ， 通过适度的运动可以有效地燃烧脂肪 ， 每天的有氧运动最好是能够坚持半个小时以上 ， 这样燃脂效果才更加突出 ， 减肥成功的概率才会大大提升 。
总而言之 ， 洋葱是餐桌上比较常见的食物 ， 喜欢洋葱的人不在少数 ， 吃洋葱的好处是显而易见的 ， 如果想要吃洋葱 ， 最好是不要将洋葱与虾一起吃 ， 也不要将洋葱与黄豆一起吃 ， 否则可能会对身体产生一定的伤害 。
如果想要减肥 ， 可以适当吃一些醋泡洋葱 ， 醋泡洋葱的减肥效果虽然有 ， 但是并不是很大 ， 如果想要减肥成功 ， 可以尽量多吃减肥食品 ， 同时积极动起来 。
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