山东省|凶猛梭鲈鱼入侵山东多地，临沂钓鱼人：钓了几条，以为是鳜鱼
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水产养殖导致的物种入侵 ， 在我国各地都时有发生 。
近日 ， 山东临沂一位钓鱼爱好者 ， 就在当地的一处废弃的水塘里 ， 钓起几条从未见过的“怪鱼”来.......
水塘里钓起几条“尖头鳜鱼”
“......钓了这么多年鱼第一次碰到 ， 一开始以为是鳜鱼 ， 你看这花斑 ， 但是鱼头这么尖 ， 应该不是鳜鱼吧 。 ”
——山东临沂的钓鱼爱好者祁师傅 ， 近日在一处野外水塘钓鱼时（曾是养殖塘） ， 钓起几条从未见过的怪鱼 ， 让他颇为吃惊 。
这鱼看起来像鳜鱼 ， 但鱼身窄细、鱼头尖长 ， 同我们常见的花龟、斑鳜都不大相同 。 、
不过 ， 这位钓鱼人认为从外形推测 ， 这肯定是一种肉食鱼 ， 他是用蚯蚓做鱼饵 ， 几乎被这鱼啃咬得细碎 。
这是什么新鱼种？
山东多地都有这种“尖头鳜鱼”出现
其实 ， 看过长江君往期相关文章的朋友应该都知道 ， 这种“尖头鳜鱼”是外来物种梭鲈 ， 又称狗牙鱼等 ， 隶属于鲈形目下的梭鲈属 。
梭鲈鱼原本是上世纪60年代 ， 我国从欧洲黑海、波罗的海等地引入的经济鱼种 ， 肉质细嫩无细刺 ， 非常符合我国吃客们的饮食偏好 。
很显然 ， 这位临沂钓鱼人在水塘里钓到的几条梭鲈鱼 ， 应该是从附近的水库、养殖场里跑出来的（也可能是人为放生到其中） 。
——事实上 ， 近年来在山东地区有许多钓鱼爱好者都反映在垂钓时碰到这种“新鱼种”梭鲈鱼 ， 甚至可以说从从济南、临沂再到青岛的江河湖库里 ， 都有梭鲈鱼的身影出没......
前不久也有济南钓鱼人在水库钓到这种鱼
其实 ， 梭鲈大面积入侵山东江河湖泊的背后 ， 是梭鲈鱼养殖产业的火爆
——一个简单对比 ， 梭鲈市价在几十元一公斤 ， 亩产收益在万元左右 ， 而传统的草鱼、鲢鱼等亩产混养收益不过1000-2000元 。
梭鲈鱼养殖业在各地迅速发展
梭鲈鱼肉质鲜美 ， 其氨基酸总量和鲜味氨基酸比例都超过本土江鲈和美国大嘴黑鲈 ， 堪称营养和美味兼具 。
但因为这种鱼属于冷水性鱼种 ， 因此最先只在新疆地区的额尔齐斯河流域和东北松花江、黑龙江等寒冷地区开展养殖 。
水库里的梭鲈
加上梭鲈作为一种肉食鱼 ， 只吃活饵 ， 养殖成本很高 ， 梭鲈鱼养殖产业整体只能算不温不火 。
然而 ， 随着近年来梭鲈鱼人工繁育技术的成熟 ， 其产量和适应性都在提高 。
——比如经过人工选育的梭鲈鱼 ， 能在气候湿热的广东、海南地区适应良好 ， 并快速生长 ， 繁殖周期也从2-4年缩短到1年左右 ， 极大了提高了梭鲈鱼的养殖效率 。
（食物充足的条件下 ， 梭鲈一年即可长到1公斤以上）
再加上梭鲈鱼等肉食鱼饵料成本过高的难题被解决 ， 因此近年来梭鲈鱼养殖业逐渐在全国发展开来 。
可以说 ， 从沿海的广东、海南 ， 江浙沪 ， 到内陆的湖北、山东 ， 梭鲈鱼养殖业都迅速发展 ， 大量水库、鱼塘的养殖主开始投放梭鲈鱼苗.....
——甚至有人预言 ， 若干年后 ， 梭鲈将取代美国加州鲈鱼（即大口黑鲈） ， 成为市场上的主力 。
正是在这种背景下 ， 这些地区的自然水域里 ， 陆续都开始有“野生梭鲈”出现 。
长江君注：梭鲈和鳜鱼一样 ， 都需吃活饵 ， 因此以往只能投喂河鱼小虾 ， 饵料成本很高 。
但随着麦鲮、赤眼鳟鱼苗做饵鱼的产业链成熟 ， 这些肉食鱼的饵料成本得到极大释放 。
（赤眼鳟繁殖极为迅速 ， 其鱼苗正好可以作为鳜鱼、梭鲈等肉食鱼的俄料）
梭鲈鱼入侵曾引起不少人的担忧
养殖业带来的外来物种入侵 ， 经常引起许多生态方面的问题 ， 比如罗非鱼、清道夫在广东、广西河道的“肆虐” ， 如今依然令人束手无策 。
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