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鸡蛋和土豆大家可能觉得是八竿子打不着的一道菜,但是小编这里有个新做法,把鸡蛋和土豆放在一起煎,好吃到放不下筷子,谁不服气就可以试试看!具体怎么做呢,大家一起来看看。
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原料:鸡蛋,瘦肉,土豆,胡椒粉,香葱,植物油、面包屑
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1.锅内加水放入土豆,将土豆煮熟。煮土豆的同时将鸡蛋煮熟,瘦肉切末炒熟。土豆煮熟后剥皮,碾成土豆泥,在土豆泥中加入炒好的瘦肉末,食盐,胡椒粉,香葱搅拌均匀。
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2.将煮熟的鸡蛋剥壳,在鸡蛋外面均匀地裹上一层土豆瘦肉泥。
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3.在裹好的鸡蛋外面滚上一层面包屑。
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4.平底锅内放入适量植物油烧热,放入鸡蛋小心煎制,直到外壳酥脆。
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【 好吃|鸡蛋别再单独做了,加上土豆一起煎,好吃到放不下筷子!】5.根据口味配上辣椒酱或者番茄酱味道更好哦!
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是不是很简单呢?小伙伴们赶快自己试一试吧!有什么建议欢迎大家在下方留言讨论哦!
来源:(小梓暄)
【江苏龙网】网址:/a/2021/0326/lmkd111L196012020.html
标题: 好吃|鸡蛋别再单独做了,加上土豆一起煎,好吃到放不下筷子!
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