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现在人们的生活条件越来越好了,而在我们的生活中,人们可以吃到的美食也越来越多了,并且同样一种食材,我们也可以制作出来不同的做法,而且不同的做法做出来的口味也是有所不同的,现在在我们的生活中有很多的人都是会用糯米粉做出一些非常好吃的美食的,而且不同的做法做出来的味道也是有所不同的,今天就来跟大家分享一种糯米粉的新吃法,只需要准备一些糯米粉,然后再准备一碗开水烫一烫,在出锅以后,不管大人还是小孩都特别的喜欢吃。如果在平时你也特别的喜欢制作一些好吃的小点心的话,就赶紧一起来学习一下吧。
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准备食材:糯米粉,澄粉,开水,食用油,豆沙馅儿。
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制作方法:首先先准备好所有的食材,等到准备好所有的食材以后,我们把准备好的糯米粉放在一个大碗里边,准备的糯米粉的量大概150克左右就可以了,然后再准备大概30克左右的澄粉,之后再准备一些开水,一定要注意使用的开水,然后把水慢慢地倒在糯米粉中,边倒入边进行搅拌,搅拌成絮状以后加入少许的食用油,揉成光滑的面团,等到面团揉好以后,盖上一层保鲜膜放在一旁,静置15分钟左右的时间。
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等到糯米团精致好以后,拿出来放在案板上再一次揉搓均匀,如果害怕粘连的话,也可以撒上少许的干的糯米粉之后把糯米团搓成长条状,然后分成一个个大小均匀的小的糯米团。之后擀成饼状,擀好以后,把准备好的豆沙小包在里边收好口以后搓成长条状,如果不喜欢豆沙馅的话,也可以不包,或者是包上一些自己喜欢吃的,其他馅料都是可以的。
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等到所有的糯米团都这要做好以后,我们准备一个盘子在里边加入一些面包糠,然后把做好的糯米条放在面包糠里边,均匀的裹上一层面包糠,裹好面包糠以后就可以起锅,热油了,在锅里边加入适量的食用油,得到油温升至6成热左右的时候吧,做好的糯米条放在锅中用中小火进行油炸,等到炸至金黄以后就可以捞出控油了。
【 开水烫|糯米粉新吃法准备一碗开水烫一烫,出锅后,大人小孩都喜欢吃】
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这样好吃的豆沙糯米条就做好了,吃起来外焦里嫩非常的好吃,而且包裹上馅料,吃起来口感会更加的好吃,不管大人还是孩子都是特别的喜欢吃的,虽然这种做法也特别的好吃,但是还是不能吃的太多了哦。那么在平时你都还会使用糯米的制作哪些好吃的美食呢?
来源:(火急科技)
【江苏龙网】网址:/a/2021/0326/lmkd111L196002020.html
标题: 开水烫|糯米粉新吃法准备一碗开水烫一烫,出锅后,大人小孩都喜欢吃
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