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秋分不吃就太亏了，5毛钱一斤，比白菜便宜，比人参更滋补，要多吃点！这是白萝卜，便宜到家家户户都能吃，但很多人却忽视了他的营养价值，营养学家大乔曾说白萝卜富含维生素c和植物蛋白，经常食用能起到很好的生津退热和消化功能，还能增强免疫力，好处多多，秋季进补千万不能错过！下面小编教你的是蚝油白萝卜的做法，简单易学，平时吃肉吃多了，不妨吃萝卜来溶解油腻，营养又美味，来看看小编是怎么做蚝油白萝卜便宜|秋分不吃就太亏了，5毛钱一斤，比白菜便宜，比人参更滋补
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By优哈厨房混合配料：白萝卜1个，蚝油2汤匙，适量植物油，细香葱少许烹饪步骤：1、这道菜是用萝卜和蚝油做的。
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2、萝卜洗净，剥去薄皮，切滚刀块。便宜|秋分不吃就太亏了，5毛钱一斤，比白菜便宜，比人参更滋补
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3、用炒锅把萝卜炒香。
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4、加入蚝油炒匀，把白萝卜均匀地包上蚝油。
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5、加水，不加白萝卜，用大火煮沸，然后用中-低火慢炖。便宜|秋分不吃就太亏了，5毛钱一斤，比白菜便宜，比人参更滋补
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6、炖时盖上锅盖，中间要经常翻炒。
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7、用筷子把萝卜炖到很容易穿透，如果炖萝卜中有更多汤汁，用少许水淀粉调稠，然后拿出锅内，撒上葱装饰。便宜|秋分不吃就太亏了，5毛钱一斤，比白菜便宜，比人参更滋补
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烹饪技巧：萝卜精选，可分段食用，在选择萝卜时应选择个体大小，无病害、无损伤的鲜萝卜。2萝卜皮嫩滑，如果用手背触摸腰部，声音会沉重而坚定，如果大部分是萝卜糠音，那就是萝卜心。另外，萝卜的不同部位含有不同的营养成分，所以不同部位可以采取不同的吃法，从而最大限度地吸收萝卜的营养。三，第一部分是从萝卜顶部到3-5厘米，这个部分有最多的维生素C内容，但是很难，适用于切丝或切片的快速烹饪，他也可以用来做汤或馅料，味道很好。4萝卜中段含糖量高，质地脆嫩，他可以切成丁做成沙拉，或者用糖和醋切成丝拌凉菜，也很好吃。你喜欢白萝卜吗？像杰的文章请点赞，跟随并分享！如果您有任何意见和想法，请留言与您讨论。