【影妈妈育儿经|韭菜割完后怎么才能长得长还粗，学会这些方法后，韭菜茬茬壮还嫩|韭菜又叫起阳草、壮阳草】_江苏龙网

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韭菜又叫起阳草、壮阳草，是男人的宝，并且是很多人喜欢吃的一种蔬菜，它可以一茬茬的割着吃，这要比一季一次结果的蔬菜要好多了。当然，种韭菜也是有各种好的办法，种的韭菜味香色绿是最重要的，种韭菜的基础是培养根，韭菜根是长好韭菜的关键，韭菜的根特别发达。
影妈妈育儿经|韭菜割完后怎么才能长得长还粗，学会这些方法后，韭菜茬茬壮还嫩
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那么，怎么才能种出无污染、味道香、色泽好的韭菜呢？下面就与朋友们分享下：
一、韭菜收割次数把握好，一年收割4-5次较好
健壮的韭菜可以20天左右收割一次，露天种植一年可以收割4-5次，不要多割和少割，多割的韭菜会营养流失严重，不利益根系发达，过多的透支营养，韭菜品质也会很差；少割韭菜可让韭菜长得更长，叶尖发干，叶片发黄，韭菜的品质也会下降。
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在割韭菜的时候要让韭菜后期继续生长，要注意做好接茬工作，正确的接茬方法是接茬的高度要保持在3厘米左右，过高和过低都不好，过高可引起干枯现象，过低在雨水和浇水的时候侵入韭菜伤口，导致韭菜溃烂，死苗。
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二、收割韭菜这些事项要小心，合理的方法才能让韭菜生长的健壮
1.收割周期要把握好
一般韭菜收割周期为25-30天，韭菜高度30厘米左右。这样一茬茬的收割，可以让韭菜有生长的时间，可以在收割后继续生长，也能让生长的韭菜品质好，香味浓，人们喜欢吃。
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2.高温潮湿的环境不要收割
在收割的时候，如果周围的环境温度和湿度都比较高，可导致韭菜收割口感染，造成溃烂，还可引起病虫害。可选择天气干燥和湿度较小的环境里收割。
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3.收割尽量在晚上收割中午阳光充足的时候不要割
晚上收割可以让伤口有愈合的适宜环境，从晚上到第二天早晨，没有阳光，露水使环境变得潮湿，等第二天早晨阳光见的时候，韭菜已经经过10个小时的愈合期了，伤口基本愈合。如果选择阳光充足的天气，韭菜愈合难度大，还可能造成死苗。

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4.下雨和浇水前不要割，可导致伤口溃烂，造成死苗
【影妈妈育儿经|韭菜割完后怎么才能长得长还粗，学会这些方法后，韭菜茬茬壮还嫩】在收割前要注意天气情况，根据天气预报决定是否收割。如果在前一天预报有下雨的天气，要停止收割，不要让雨水淋到伤口，也不要收割后立即浇水和施肥，等收割后1-2天，再进行浇水施肥。