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前段时间蛋挞皮搞特价,囤了好多在冰箱里,没事的时候会做几个蛋挞吃,后来淡奶油用光了,蛋挞皮也就闲置了。前几天正巧看朋友圈用蛋挞皮做榴莲派,还不错。家里榴莲没有,刚买了新鲜的芒果,做出来的芒果派也是超级nice的~
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【 简单|不用揉面不用醒,简单几步做芒果派,搭配芒果汁味道比买的还好吃】所用到的食材也比较简单:蛋挞皮、鸡蛋、芒果和芝麻。
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芒果派制作步骤:
1.蛋挞皮化冻后备用,芒果切成小粒,适量放入化冻好的蛋挞皮里面。
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2.然后把蛋挞皮对折,对折的时候一定要把封口处捏紧实哦。
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3.烤箱上下火180°,预热后放入蛋挞皮,烤10分钟后取出,并把蛋挞皮表面的锡纸拿掉。鸡蛋取蛋黄,搅拌均匀后挨个刷在蛋挞皮表面,并撒上黑芝麻。
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4.再次把蛋挞皮放入烤箱,上下火180°烤15分钟。待表面金黄,且底下吱吱冒油就可以出炉啦。
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做完芒果派还剩下些芒果没用完,可千万不要浪费了,顺便做个芒果汁搭配芒果派更赞哦。而且做法也是超级简单,只需要一个臻米的mini破壁机就好。
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把剩下的芒果倒入破壁机里,然后加入纯净水。
重点:芒果和纯净水的重高度不超过300ml哦。
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臻米mini破壁机功能蛮强大的,养生粥、果汁、豆浆、米糊,都可以。根据按键不同,做出来的食物也是各有特色。既然是做芒果汁,果断按了果汁键,只需要等待几分钟就可以啦。
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不愧是破壁机啊!打出来的芒果汁超级细腻。因为芒果本身就比较甜了,所以不需要额外再加糖了。
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一杯芒果汁,再搭配几个芒果派,下午茶时间就这样轻松搞定了。而且用时特别的短,做法也是超级简单哦。
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岛岛互动:蛋挞皮除了做蛋挞和芒果派,你还用它做过其他没事吗?留言告诉岛岛,下次岛岛也试试~
#吃在中国##你好,立夏#
来源:(何为心安处)
【江苏龙网】网址:/a/2021/0326/lmkd0H23102322020.html
标题: 简单|不用揉面不用醒,简单几步做芒果派,搭配芒果汁味道比买的还好吃
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