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客人|这6道家常菜,最适合招待客人,有肉有蔬菜,客人见了直咽口水



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【肥肠炒李果】
 客人|这6道家常菜,最适合招待客人,有肉有蔬菜,客人见了直咽口水
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这荤菜大多数男人都喜欢吃,很适合下酒,酸辣也适中,先把肥肠处理干净后再焯一次水,再放大料卤过肥肠,接着用刀把李果拍扁,这样方便炒的时候更容易入味,然后锅里放入油,下入辣椒煸香,再倒入肥肠,李果,大火翻炒入味,最后调入配料,一道下酒菜就做好了。
【辣椒叶炒鸡蛋】
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现在这个季节正是吃辣椒叶的时候,新鲜的辣椒叶能排毒,和鸡蛋炒特别的好吃,把辣椒叶从梗上摘下来后洗干净,再打入鸡蛋煎成块状,放入辣椒叶,炒三分钟,最后放盐调味,装盘,开胃,清热,解毒。
【番茄空心菜梗】
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这道菜也是招待客人常做的一道菜,客人吃过荤菜后可以适当的吃一些酸辣开胃的能解腻,把空心菜切小段后,加入番茄,辣椒,蒜末一起开大火煸炒,最后再淋入少许的白醋,就会非常的开胃。
【红烧泥鳅】
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下酒下饭的好菜,这可是小时候的最爱,河边就能抓到泥鳅。泥鳅怎样做,才好吃,当然是红烧着吃,锅里放入油,量多,再放入蒜末泡椒,大火煸香,上桌后,客人直咽口水,也是很多,吃货的最爱。泥鳅可是一道滋补的食材,吃了能,提高免疫力。
【蒜香紫背菜】
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紫背菜能补血,口感有点爽滑,可以清炒,还可以做成汤,这个紫背菜是老妈种的,味道很好,只需放入几个大蒜爆炒即可,锅里热油后,先放入蒜末辣椒煸香,再放入紫背菜,大火爆炒,哗,香味来了。
【芦笋烧排骨】
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买一把芦笋和两根排骨,在锅里放入水,把它们都焯过一次水,最后锅里放入油,先煸一下排骨,再放入开水,大火焖煮10分钟后改小火,下入芦笋,淋入生抽,蚝油,食盐,再翻炒均匀,是老少,皆宜的一道菜,也是,招待客人最好的菜。
【 客人|这6道家常菜,最适合招待客人,有肉有蔬菜,客人见了直咽口水】这几道家常菜都很适合招待客人,都是很普通的家常菜,基本上在哪个地方都能买得到,随手一做,客人爱吃,端上桌就变成美味了。


    来源:(唐生活经)

    【江苏龙网】网址:/a/2021/0326/lmkd0QT351962020.html

    标题: 客人|这6道家常菜,最适合招待客人,有肉有蔬菜,客人见了直咽口水


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