孩子喜欢的菜，被公认“米饭杀手”，口感丰富，孩子吃了直叫好
【孩子喜欢的菜，被公认“米饭杀手”，口感丰富，孩子吃了直叫好】自从做了妈妈以后，曾经那个需要呵护的小女人也成长为了能够独当一面的女汉子，全副心思开始围着孩子打转。做妈妈最大的心愿就是希望孩子健健康康的成长。而在孩子的成长过程中，饮食可以说是尤为重要的。营养均衡是健康的基础，科学合理的搭配才能保证孩子的健康。
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肉末茄子
食材：茄子、猪肉、盐、生抽、蚝油、老抽、甜面酱、鸡精
做法
1、料汁：生抽，耗油，老抽按1；1；0.5再加适量甜面酱，盐和鸡精兑成汁水
2、肉切成肉末，茄子切丁后微波炉高火2-3分钟脱去水分，
3、热锅凉油爆香葱花，倒入肉末翻炒匀，倒入兑好的汁加半碗水烧开。加入茄子，中火烧到汁收干即可。
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