春季郊游，孩子爱吃这小零食，酥的掉渣还越嚼越香，出炉抢着吃

2021-03-17

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春季，天气不冷不热的，很舒适呀。适合野餐或者郊游呢。那这自制的小零食是少不了的。例如今天这椰蓉酥就是个不错的选择呢。

春季郊游，孩子爱吃这小零食，酥的掉渣还越嚼越香，出炉抢着吃

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1、提前把椰蓉准备好备用。

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2、把普通面粉、冷水、20克的黄油混合倒入容器中。

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3、揉成光滑的面团表面盖一层保鲜膜，醒发10分钟。并把90克的黄油放在油纸上压成饼状。

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4、把醒发好的面团擀成正方形，中间放入饼状的黄油。

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5、包好的面团，至少开酥3次，折叠三层后擀成长方形，以此重复这个过程3次。

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6、最后一次开完酥后，擀成长方形。

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7、分割成大小均等的小长方形。

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8、用手拧成麻花状。

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【春季郊游，孩子爱吃这小零食，酥的掉渣还越嚼越香，出炉抢着吃】9、烤盘上铺一层油纸，放入椰蓉条，表面均匀的撒上一层的椰蓉。接着把烤箱提前预热3分钟，上下火，中层，180度，烘烤20分钟左右即可完成了。趁热吃酥的掉渣呀，是一款不可错过的小甜品了。

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