想吃面包不用买,1碗面3个鸡蛋,不用烤箱,香甜松软吃不够

相信大家在吃早餐时,基本上吃的油条包子,还有面包牛奶之类的,这些早餐几乎都很受欢迎,而这些中面包应该是最受人欢迎的美食,不仅香甜可口,蓬松柔软,谁对它几乎都没有抵抗力,还有人每天早上都会吃,前段时间宅在家里时,大家都不出门,经常在家里做一些美食,让我们的生活更加充实,自己亲手制作出来的糕点,营养健康,不仅外观好看,味道也绝美,让自己增加一些成就感。
想吃面包不用买,1碗面3个鸡蛋,不用烤箱,香甜松软吃不够
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看朋友圈里不少朋友做各种各样的甜点,面包是最多的一个,大家都愿意亲手做甜点,不管是大人还是孩子都爱吃,面包这种美食很容易上瘾,口感迷人,让人们实在是欲罢不能,甜点也并没有多难做,只是需要烤箱就能做出,如果没有烤箱,面包机也可以,但有些人家里没有烤箱,也没有面包机,他们觉得看到好吃的甜点,没法自己做,觉得太可惜了。但实际上就算没有这些东西,照样可以做出,那就是蒸面包,普通的面粉就能搞定,不用加任何东西,最后所呈现出来的面包照样特别柔软,深得大家的喜欢。
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而这种方式所做出来的,比外面卖的面包还要健康,最主要的方式是蒸,当说到这里,相信大家觉得很新奇吧,一般面包都是烤的,没有见过用蒸的方式,最后口味肯定没有烤面包好吃,但实际上两者差不多,虽然外观可能不一样,但味道没有差多少。如果想吃健康面包,还是蒸的为好。首先推荐鸡蛋蒸面包,大家应该能想出一些画面,刚开始准备好普通面粉,然后再打入几个鸡蛋,加入一些调料,白糖及酵母,还有盐等等,将它揉成面团,最后放在板子上进行摔打,等到一定程度放在碗中让它发酵,等待发酵好的面团,切成几个小面剂,一同放在锅里,可以在上面刷上几层蛋黄液。
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在蒸的过程中放上一层保鲜膜,蒸熟了再焖5分钟,这样的蒸面包最后就做好了,听起来确实很简单,几乎没有放什么其他调料,看最后的成品还是特别好看,不比外面蛋糕店做得差,自己做的不上火,想吃的时候也不用出去买,这样做出来的是原味面包,如果想加入口味,可以放上一些馅料,就比如说豆沙或者是肉松等等,放进锅里蒸,口味也不错。除此之外,还可以用这种方法做些小甜点,将醒好的面团放在小碗中,上锅蒸熟后可以在面包上抹一层蜂蜜,再撒上一些椰蓉,就形成椰蓉蒸面包。
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此面包并没有黄油,也没有用烤箱,做出的成品仍然很有弹性,看到照片时这些小甜品颜值很高,相信任何人都喜欢吃,如果想吃葡萄干,可以在面包中加一些,使得面包更加美味,也可以在面包撒一些白芝麻,最后蒸面包就这么简单的完成了。
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想吃面包不用买,1碗面3个鸡蛋,不用烤箱,香甜松软吃不够
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想吃面包不用买,1碗面3个鸡蛋,不用烤箱,香甜松软吃不够】当看到这里是不是觉得比烤箱和面包机更加简单,更加健康?不少朋友看了后也表示心动,有空就尝试一下,每个口味都想制作,最后的成品零失败。


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