记忆中的香菜是奶奶用来做羊肉烩面作为配料来用的,或者有时做火锅蘸酱加入一些。它有着很强的味道,喜欢它的人爱不释手,不喜欢它的人,就是敬而远之,一点都不想碰。实际上呢?香菜却是一种非常不错的保健蔬菜,学会去用竟然有3大神效,只可惜很多人还不会用。
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01.治水土不服
很多朋友在外边出差或者旅行时,就会出现水土不服的情况,此时就可以取来香菜4根,用加面粉的清水浸泡10分钟,带根洗净切碎,搭配着陈皮或者新鲜的橘子皮1个,用开水冲泡,焖泡5分钟左右,即可饮用。此方可以激发脾胃的消化能力,防治水土不服的症状。
【香菜号称“排毒之王”,学会去用竟有3大神效,可惜很多人不会用】
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02.治肠胃型感冒
肠胃型感冒指的就是淋了雨,或者吃了生冷,难消化的食物导致的,感冒后出现恶心呕吐,拉肚子等问题。
此时就可以取来香菜4根,带皮的生姜3片,陈皮或新鲜的橘子皮1个,把香菜用加面粉的清水浸泡10分钟,带根洗净切碎,陈皮切丝,生姜不去皮洗净,切成3大片,随后一起放在茶杯中,倒入开水,焖泡5分钟左右即可饮用。可以散寒暖胃,帮助肠胃排毒,防治肠胃型感冒。
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03.治风寒感冒初起
可能在外边不小心受了点风寒,回到家中就可以找来香菜4根,去皮的生姜3片,先把香菜用加面粉的清水浸泡10分钟,带根洗净切碎,然后再把香菜末和生姜片一起放入茶杯中,倒入开水,焖泡5分钟左右喝下。
此方可以发散风寒,防治风寒感冒初期出现的怕冷、头痛、流清涕的症状。
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注意事项:香菜最适合胃寒胃痛、肠胃消化不良、寒性体质的朋友去吃。但是不适合胃热、爱出汗、气虚、术后、皮肤过敏的人去吃。并且大家在吃过香菜之后,最好不要晒太阳,否则会使得产生光敏反应,导致皮肤变黑,或者引发日光性皮炎。
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