别只是加酵母，大厨透露多加“2种”，香甜松软又好吃
发面时，别只是加酵母，大厨透露：多加“2种”，香甜松软又好吃。
在中国也都是分着南方和北方两大地区的，尤其是每个地区的不同，他们的饮食存在着很大的一个差别了，南方人比较的喜欢吃米饭，他们的餐桌上面都是可以看到米饭是经常的主食了，但是对于北方的话却都是完全不一样了，经常会看到面食，包子馒头和面条，这几种全部都是不可缺少的。今天为大家所分享的就是这些包子和馒头了。如果你是一个北方人的话，都会特别的了解，我们再去制作这些饭菜，经常都会选择发面了。发面特别的重要，如果方便没有发好的话，包子和馒头蒸好以后，它的口感特别的不好吃，而且形状也是完全不好看。
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现在随着时代的发展以后呢，我们的生活也是越过越好了，很多的上班族他们都是会觉得自己下了班以后特别的喜欢吃一些现成的，而这一个包子和馒头实在的太麻烦了，尤其是发面，这样一个过程让自己都特别的匆忙了，根本没有空去制作晚餐。可是在家里面的家长他们却都是完全不一样的，每天在家里面闲着没事的时候，我都特别的喜欢把这些饭菜做好，以后等着自己的孩子或者孙子孙女来吃。也会觉得自己在家里面制作好馒头或者是包子，也是特别的健康和卫生的，只不过这一个方面特别的重要，要选择一定的面粉和一些其他的秘方。
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平常我们在家里面制作发面，一般都会用到酵母粉，但是酵母粉它却都是有一定的讲究了，需要用量。比如说一斤的酵母粉我们都只需要加上5克的，但是不能够多加，可是对于很多人他们却都是第1次去制作蒸馒头或者是蒸包子发面，根本不知道该怎么去控制这一个量，因此酵母粉如果加多的话，对于我们的身体没有一定的好处。所以我们也都是可以用到一些其他的东西。发面时，别只是加酵母，大厨透露：多加“2种”，香甜松软又好吃。
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你们知道吗？平常我们再去发现，如果放上一些酵母粉的时候，它其实对于我们的人体没有很大的一个伤害了，只不过用到三克的酵母粉发面也都是需要很长的一个时间，这样才能够让馒头它的一个口感也是变得特别的差了，所以我们在用到酵母的话，实际是可以用的5克。下面就跟随我一起来看一下大厨到底是怎么去制作这些方面的，需要多加哪两种呢，首先我们都是需要用到酵母粉，在温水进行，泡开以后呢，加上小苏打和白醋，这两种也都是特别的需要了。
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【别只是加酵母，大厨透露多加“2种”，香甜松软又好吃】刚才看到这两种是不是都会觉得特别的纳闷了呢？因为白醋和小苏打在我们的生活里面特别的常见了，而且这两种车都是有一个非常好的效果，其实如果你在家里面也都是用到一些方面的时候，不要只是加一些酵母粉的，我们都是可以多加这两种，这些全部都是大厨跟我们所透露的，这两种都是能够让酵母更快的一个发展，然后把面粉放到里面。按照平常的方式揉成面团，蒸包子或者是蒸馒头都是可以的，而且蒸好以后呢，香甜松软都特别的好吃。
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