用了3天炒菜机器人，我报名了烹饪课( 二 )
然而 ， “你负责貌美如花 ， 我负责做饭养家”可能只是炒菜机器人打造出的梦境 。
矫情小家电第一名
粉红色的泡泡终是被戳破了 。
用炒菜机器人的第一天 ， 我从家附近的超市配齐了食材和调料 ， 按照要求切丝切块切丁切末 ， 拿着电子厨房秤以克为单位小心翼翼备料 ， 交给炒菜机器人 ， 然后貌美如花地享用 。
用炒菜机器人的第二天 ， 想换换口味又懒得重新买菜 ， 我随意搭配了冰箱里的食材 ， 自作聪明地选择了烹饪程序 ， 结果一个荤菜焦香四溢 ， 一个素菜和搅拌棒团团缠绕 ， 尚且能入口 ， 我勉强貌美如花地享用 。
用炒菜机器人的第三天 ， 因为想吃的菜需要复杂的预制步骤 ， 只好大动干戈开火上锅烹饪 。 炒菜机器人也不能闲着 ， 就交给它一个简单的干锅土豆片吧 。 好家伙 ， 可能是土豆放多了卡住了搅拌棒 ， 土豆真的干在了锅上 。 干锅菜 ， 费锅还费指甲 ， 花了半个小时都没洗干净机器人 。 这次不仅不能貌美如花 ， 简直怒发冲冠 。
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你都叫“机器人”了 ， 为什么还不能自己好好做饭？
只会炒菜——你需要的不是炒菜机器人 ， 而是机器人
用了炒菜机器人才发现 ， 做饭最让人筋疲力尽的环节其实在于买菜、洗菜、择菜、切菜和洗碗 ， 这些步骤炒菜机器人统统帮不上忙 。 反而是相对最省事的炒菜环节 ， 它才姗姗来迟 。
备菜环节最短也要半小时 ， 何必还在乎那翻炒的5分钟？动辄上千元的设备 ， 仿佛只买了一个会加热的搅拌机？我愈发认清了一个事实 ， 科技可能会拯救懒人 ， 但绝不是最懒的那部分人 。
不过 ， 对没有那么懒惰的厨房小白和向往自煮生活却厌恶油烟的小仙女而言 ， 炒菜机器人确实解决了做饭最大的痛点——满面油光烟火色却换来一顿难以下咽的黑暗料理 。 毕竟炒菜才是最有技术含量的环节 ， 科技只解决需要精密计算或长久经验的核心问题 。
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只认死理——人是活的 ， 可机器是死的
炒菜机器人可能是最死板的小家电 ， 它有许多需要避开的禁忌 。 例如 ， 炒太软的食材容易碎 ， 炒水分太多的食材容易变成熬煮 ， 炒长叶子菜容易缠绕搅拌棒 ， 炒尺寸太大的食材容易卡住搅拌棒 ， 炒太大量的菜电机转不动 ， 甚至锅盖都合不上 。
所有需要复杂步骤的菜肴几乎都被它拒之门外 ， 什么先焯水再红烧 ， 先炸再蒸 ， 除非买两台搭配联动 ， 否则都需耗费人力和时间 ， 远非傻瓜式操作可以实现 。
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