懒人美食虾仁鸡蛋羹|每日食谱| a168
说到懒人美食，不得不说很多人就爱做水蒸蛋。材料简单用时短还好吃。但是经常吃会不会吃腻了呢？今天小编就教大家一个水蒸蛋的进阶版，加入了鲜虾和豆腐，美味加倍！
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准备材料：
内酯豆腐1盒，鸡蛋2个，虾仁10粒，西兰花1颗，盐少量，生抽2勺
制作过程：
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鸡蛋打成一碗，加入1。5倍的水，少许盐，拌匀，切丝，豆腐
在沸水中煮沸，将西兰花和虾仁放入锅中，加入半勺盐，焯水1分钟，捞起。
将酯豆腐和蛋液筛入碗中，加入西兰花和虾仁，放入锅内蒸15分钟
【懒人美食虾仁鸡蛋羹|每日食谱| a168】将生抽放入锅中，再洒上胡椒粉
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