天气越来越冷，冬补赶紧行动起来吧！想要好吃又不长肉，食材选择也很关键哦！天冷了，给孩子做一些温热滋补又营养的食物，这样才能让孩子的体质和抵抗力增强，在寒冷的冬天里不怕冷少生病
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啤酒红烧肉，将啤酒加入红烧肉中，借助啤酒本身的丝丝清甜，不仅能提升菜色，而且还能消除肉的肥腻之感。加入了少许红曲粉，使也能解腻且增加菜色。这次的红烧肉，没有按照以前炒糖色和炒肉的繁杂程序，而是使用了自动烹饪锅，把食材按标准量好备好，扔进锅里就等开饭即可，做出的红烧肉香而不腻，肉质酥烂而不柴，色泽红亮，非常不错。
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#啤酒红烧肉#的制作步骤
1.?准备食材。
2.?五花肉切成大块。
3.?锅中加入适量水，放入五花肉。
4.?焯至五花肉变色，浮沫析出。
【 有心妈妈常给孩子做的菜，促进骨骼生长，多吃补钙身体壮】5.?将五花肉捞出后清洗干净。
6.?腐乳压碎，准备其它调料。
7.?将调味料入在锅中，将焯好的五花肉放入锅中，启动收汁红烧肉功能。
8.?58分钟后，进入收汁功能。
9.?程序结束后，将五花肉搅拌均匀出锅即可。
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猪肉又名豚肉，是主要家畜之一，属猪科动物，性味甘咸平，含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素B1等，具有滋阴润燥、丰肌泽肤、补虚强身的作用，对于消渴、肉病伤津、便秘、燥咳等病症都有食疗作用，凡病后体弱、产后血虚、面黄赢瘦者，皆可用之作营养滋补之品。猪肉是人们餐桌上重要的动物性食品之一，一般人都可食用，但是高血压、偏瘫、虚肥、宿食不化者都应该少食或者慎食。
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